muffin gyümölcsös muffin

Gyümölcsjoghurtos muffin mascarponés krémmel

pukapuka

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

125 ml gyümölcsjoghurt (1 pohár)
125 g cukor (1 pohár)
2 db tojás
1 db citromhéj
60 ml napraforgó olaj (fél pohár)
250 g finomliszt (2 pohár)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csepp ételfesték (kék, zöld, piros, narancssárga, citromsárga)

Tetejére

250 g mascarpone
100 g porcukor (ízlés szerint)
100 ml habtejszín (ízlés szerint)

653

Kalória

10.2g

Fehérje

74.3g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

27.9g

Víz

78.5g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

21g gyümölcsjoghurt

20 kcal
21g cukor

81 kcal
18g tojás

23 kcal
0g citromhéj

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Tetejére

42g mascarpone

168 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g habtejszín

49 kcal

Összesen 653 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

125g gyümölcsjoghurt

120 kcal
125g cukor

484 kcal
110g tojás

138 kcal
0g citromhéj

0 kcal
60g napraforgó olaj

530 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Tetejére

250g mascarpone

1010 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 3916 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

10.9g gyümölcsjoghurt

11 kcal
10.9g cukor

42 kcal
9.6g tojás

12 kcal
0g citromhéj

0 kcal
5.3g napraforgó olaj

46 kcal
21.9g finomliszt

80 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Tetejére

21.9g mascarpone

88 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
8.8g habtejszín

26 kcal

Összesen 343 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
690.3 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
174 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
74.3 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 653 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
61.4 g

Zsír

Összesen
207.6 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
471 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4141.8 g
Cink
3 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
1047 mg
Vas
6 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
1713 mg
Nátrium
1176 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
446 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
167.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
434 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
102 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
327 mg
Retinol - A vitamin:
429 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
532 micro

Összesen 3916 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
362.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

Tészta

A joghurtot elkeverjük a cukorral, tojásokkal és a többi hozzávalóval.
Hozzáadjuk a száraz összetevőket
Majd szétosztjuk 5 felé a tésztát, megszínezzük őket (ha nem színezünk, akkor fagylaltos kanállal könnyebb kiadagolni).
Kék, zöld, piros, narancssárga, citromsárga, így sorjában szépen kiadja majd a színeket sütés közben.
A mascarponét porcukorral, tejszínnel összekeverjük, és kész is a krém a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

1 pohár =gyümölcsös joghurtos pohárral=125ml Isteni finom, imádom, vagyis imádjuk. Könnyű elkészíteni, hamar megvan, ha nem szeretnétek színezni. A legegyszerűbb sütik közé tartozik. Mindig dupla adagot csinálok, így egy 300 ml-es pohárral számolok.