Édesburgonya-püré répával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
90g édesburgonya56 kcal
-
85g sárgarépa31 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
15g vaj108 kcal
Összesen
264
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
180g édesburgonya111 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
-
30g vaj215 kcal
Összesen
525
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
37g édesburgonya23 kcal
-
35g sárgarépa13 kcal
-
20.6g főzőtejszín27 kcal
-
1.2g kakukkfű1 kcal
-
6.2g vaj44 kcal
Összesen
108
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 385 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 161.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1249 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 2635 micro
-
β-karotin 11902 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
264
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 770 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 227 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 222 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 323.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2499 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 296 micro
-
α-karotin 5270 micro
-
β-karotin 23803 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 387 micro
Összesen
525
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 514 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 1084 micro
-
β-karotin 4898 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
1 db édesburgonya
-
1 nagy db sárgarépa
-
1 dl főzőtejszín
-
2 szál kakukkfű
-
3 dkg vaj
Elkészítés
- A batátát és a sárgarépát meghámozzuk, és nagyjából egyforma kisebb darabokra vágjuk (batátát kockára, sárgarépát karikára).
- Kb. annyi sós vízben, ami éppen ellepi, feltesszük főzni kis lángon, lefedve.
- A tejszínt a kakukkfűlevélkékkel és a vajjal 2-3 percig csendesen főzzük.
- A leszűrt répát és batátát krumplinyomóval összetörjük. Beleöntjük a tejszínes keveréket, és szép egyenletesen elkeverjük, mint a krumplipürét. Megkóstoljuk, ha kell, egy kicsit utánasózunk még, tálaljuk.
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 795
- Feltöltés dátuma: 2023. március 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Szép akciós batátát kaptam, vettem is párat. Előző nap krémleves volt, ma lazachoz ezt a pürét tálaltam. Az alapötletet (nagyon sok hasonló recept van) a neten találtam. Picit variáltam rajta.