Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes múmiák

Édes múmiák
Édes múmiák
75 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Halloween környékén a neten megjelennek a múmiák. Roppant egyszerű sós nasi, csak a virslit bele kell tekergetni a leveles tésztába, gyorsan megsütni és kész.

Éppen krémest sütöttem meg sütőtököt és a leveles tésztából is maradt egy kevés meg a tökből is. Így "megalkottam" az édes múmiákat és mindkét értelemben édesek lettek. De a pókháló is szinte kötelező ezen az ünnepen, így  mártogatóst is varázsoltam hozzá.

hozzávalók / 2 adag

A tökhöz

A múmiákhoz

A csokoládészószhoz

ajánlat

Halloweenre.

Szólj hozzá!

elkészítés

a tokhoz

  1. A tököt gyorsan és jókedvűen megpucoljuk, miután rátaláltunk a sütőtök leírásánál az egyik hozzászólásban, hogyan is lehetséges ez. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, megszórjuk a barna cukorral.
  2. 230 C-on 20 percig sütjük. Félrerakjuk hűlni.

a mumiakhoz

  1. A leveles tésztát, ha fagyasztott, hagyjuk szobahőmérsékleten kiolvadni (30 perc), kinyújtjuk kb. 3 mm vastagra. Felvágjuk 1 cm széles csíkokra, beletekergetjük a kihűlt tök szeleteket. Az egyik végénél hagyjunk ki egy kis helyet a szemüknek.
  2. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, megkenjük a jól felvert tojással.
  3. 220 C-on 15 percig sütjük.
  4. Amikor kész, kicsit hagyjuk hűlni, majd 2-2 szem csokoládédarát belenyomkodunk a tökbe, ez lesz a múmiák szeme. Ha nem sikerülne, akkor fogvájóval szúrjuk meg, hogy könnyebben belemenjen.

a csokolade szoszhoz

  1. A tejszínt a vajjal közepes lángon melegítsük fel, rakjuk bele a felaprított csokoládét. Kevergessük szaporán, amíg teljesen elolvad.
  2. Vegyük le a tűzről és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  3. Mártogassuk a múmiákat a finom csokoládészószba.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 390
elküldve: 1
receptkönyvben: 45
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
729 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: Halloween
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

halloweeni múmiák, sütőtökös múmiák Halloweenre

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

845
sütőtök 10 dkg
barna cukor 1 teáskanál
leveles tészta 15 dkg
tojás 1 db
csokoládédara 1 teáskanál
habtejszín 125 ml
vaj 1 dkg
csokoládé 10 dkg