Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Earl Grey teás madeleine

Earl Grey teás madeleine
Earl Grey teás madeleine
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A márciusi Paprika Magazinban volt a következő szlogennel: "Kagylóba zárt tea, teázáshoz. Vigyázat, veszélyesen jó!" - tapasztalatból mondom: tényleg nagyon finom!!

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tepsi előkészítéséhez

ajánlat

Lekvár vagy vaníliasodó passzol hozzá a legjobban, szerintem.


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat megolvasztjuk, és hozzákeverjük a teafüvet. 10 percig állni hagyjuk, majd átszűrjük.
  2. A lisztet egy edénybe szitáljuk, és hozzáadjuk a sütőport.
  3. Kézi mixerrel kikeverjük a tojást a cukorral, majd hozzáadjuk a mézet, a vaníliát és a citromhéjat.
  4. Óvatosan beleforgatjuk a lisztet, hozzákeverjük az átszűrt vajat, és 3 órára hűtőbe tesszük.
  5. A sütőt előmelegítjük. A tésztát kivajazott és lisztezett madeleine formákba töltjük, és 10 perc alatt megsütjük.
  6. Langyosan kínáljuk.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 218
elküldve: 3
receptkönyvben: 144
elkészítve: 4/9
Facebookon megjelent: -

szakács

b-ors

Mióta szakács: 2010.01.31.
59 recept

receptjellemzők

konyha: francia
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tea ízesítésű aprósütemény, mézes-teás madeleine

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-11-06 20:04

Sajnos pontosan nem tudom megmondani, mert elég régen csináltam ezt a sütit, de szerintem egy 20 db biztos.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-11-06 18:59

Szia! Ebből az adagból kb. hány db lesz?

414
vaj 5 ek
fekete tea 20 ml
finomliszt 12 dkg
sütőpor 0.5 tk
tojás 2 db
cukor 7 dkg
méz 2 ek
vaníliaaroma 2 teáskanál
citromhéj 0.5 citromból nyert
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál