Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Duplacsokoládés-fűszeres poharas desszert

Duplacsokoládés-fűszeres poharas desszert
Duplacsokoládés-fűszeres poharas desszert
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon különleges és finom desszert, és viszonylag könnyű elkészíteni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Öntsünk a lábasba 300 ml tejszínt, és tegyük bele a kardamonhüvelyeket. Forraljuk fel, és hagyjuk állni 15 percig.
  2. Ezalatt ugyanezt megcsinálhatjuk a fahéjjal és a maradék tejszínnel (ugyanúgy hagyjuk állni).
  3. Vízgőz felett olvasszuk fel a fehér csokoládét (egy kockát tegyünk félre), szűrjük át a kardamonos tejszínt, majd öntsük hozzá, és elektromos vagy kézi habverővel verjük fel félkemény állapotúvá. Az étcsokoládét ugyanígy olvasszuk fel, majd a leszűrt, fahéjas tejszínt adjuk hozzá, és verjük habverővel félkemény habbá.
  4. A poharat feléig töltsük meg az egyik csokoládékrémmel, majd adjuk hozzá a másikat is.
  5. Tegyük a hűtőszekrénybe 4 órára, de akár egész éjszakára, amíg kissé megszilárdul.
  6. Tálaláskor szórjuk meg a félretett csokik reszelékével.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 038
elküldve: 0
receptkönyvben: 73
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mosomacilany

Mióta szakács: 2014.06.05.
24 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – AB vércsoport
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
alkalom: Anyák napja, buli receptek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fűszeres csokikrém, csokis pohárkrém, fahéjas csokis desszert

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

981
fehér csokoládé 200 g
étcsokoládé 200 g
habtejszín 600 ml
kardamom 6 db
fahéjrúd 1 db