Nosalty Logó

Diós virág kelt tésztából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Olaszné Anci
Diós virág kelt tésztából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 637 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 2543 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 319 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    401 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    21 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    148 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 637 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    53.9 g

Zsír

  • Összesen
    124.1 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1604.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    708 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    300.6 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    890 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    395 mg
  • Retinol - A vitamin:
    840 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    590 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 2543 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    201.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 319 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Az élesztőt egy kevés tejben felfuttatjuk.
  2. A lisztből, 1 tojássárgából, 4 dkg margarinból, a 4 dkg porcukorból, a sóval, a felfuttatott élesztővel és annyi tejjel, amennyit felvesz, lágy kelt tésztát készítünk (mint az aranygaluska).
  3. Negyed órát pihentetjük, majd 9-10 egyenlő részre osztjuk.
  4. Negyed órát ismét pihentetjük.
  5. A pihenés után minden darabot 8-10 mm vastagra, és szép kerekre nyújtunk.
  6. Az 5 dkg margarint felolvasztjuk, belemártogatjuk egymás után a kerek lapocskákat és legyezőszerűen köberakjuk a kikent formában. (Az egyém egy 28 cm átmérőjű szilikonforma volt.)
  7. Duplájára kelesztjük, tojással lekenjük és a darált dióval megszórjuk.
  8. 170 fokos sütőben rózsaszínűre sütjük.
  9. Még forrón tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3738
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Olaszné Anci 191 recept

A sütemény formájához az internetről szedtem az ötletet, aminek elkészítéséhez én kelt tésztára gondoltam. Készítettem egy pár fázisfotót, én most először, amit próbálok veletek megosztani. Szerintem ez a süti is olyan, amelynek elkészítését szintén tovább lehet gondolni. Jó munkát kívánok hozzá! Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom.

Hozzászólások

bakfitty

Nagyon gusztusos, gratulálok a fényképhez is! Mentve! :-)

Fahéj

Ancikám, ez annyira szééép! Nagyon ügyes vagy. Én is kipróbálom majd, mert ez nem lehet más, csak csudafinom. :) Üdv: Fahéj

Éva-Anyóca

Nagyon guszta, és biztos, hogy nagyon finom is.:-) Köszönöm szépen. Éva-Anyóca

Torma

Ancikam, ez olyan tökéletesen szep! Csak ámulok-Bámulok! Mentettem, köszi :)

Olaszné Anci

Nagyon szívesen Kedves Torma ! Puszi: Anci

Olaszné Anci

Évikém ! Nagyon finom, lágy tészta, hasonlít az aranygaluskához. Puszi: Anci

Olaszné Anci

Kedves Fahéj ! Valóban nagyon finom, mint már írtam hasonlít az aranygaluskához. Sok sikert az elkészítéséhez !Puszi: Anci

Olaszné Anci

Kedves bakfitty ! Köszönöm szépen. Üdvözöllek: Anci

Bató Edit

Ancikám, elkészítettem a kalácsodat, picit csámpásabb lett az igaz, de nagyon finom! Puszi, Edit

Olaszné Anci

Kedves Editkém ! Elnézést a megkésett válaszért, nagyon örülök, hogy elkészítetted és még meg is osztottad velem az eredményt ! Köszönöm. Szép estét kívánok ! Anci

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek