r
Nosalty Logó

Diós-szilvalekváros hókifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Iluska
Diós-szilvalekváros hókifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A töltelékhez és a forgatáshoz

Összesen 1444 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A töltelékhez és a forgatáshoz

Összesen 5768 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A töltelékhez és a forgatáshoz

Összesen 442 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    92 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    600.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.7 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    453 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    444 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 1444 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    81 g

Zsír

  • Összesen
    368.1 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    106 g
  • Koleszterin
    599 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2402 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    405 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    428 mg
  • Foszfor
    1299 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    558.6 g
  • Cukor
    119 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    160.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1811 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    325 micro
  • Kolin:
    195 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1774 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    439 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 5768 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 442 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez és a forgatáshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Összegyúrunk minden alapanyagot előző este, és hűtőbe tesszük.
  2. Másnap3 felé osztjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kör alakúra, vékonyra nyújtjuk, háromszögekre bevagdaljuk.
  3. A lekvárt darált dióval elkeverjük, megtöltjük a háromszögeket, feltekerjük, és kis kifliket formálva sütőpapírra tesszük.
  4. Forró sütőben megsütjük.
  5. Még melegen megforgatjuk a porcukorral elkevert vaníliás cukorban.
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 9 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 76
  • Össznézettség: 181856
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 11.

Ajánló

Ebből a mennyiségből nekem másfél gáztepsivel lett.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A dió a töltelékben még egy kis plusz, isteni ízt ad benne! Persze dió nélkül sem rossz... A zsírtól omlósabb lesz.

Hozzászólások

Timancs

Szia! A vaj mennyisége pontosan mennyi? 10 dkg-os egy csomag, de ha margarinra gondolsz, csak egyszer?en vajat írsz, akkor már 25 dkg egy kocka! Bocsi, lehet, hogy butaság, de sokan egyszer?ségb?l használják a vaj fogalmát, mindennem? "Kockazsiradékra"! Ne haragudj, ha te gondoltad jól! Csoda guszták a kiflijeid és el szeretném készíteni! Ezért akadékoskodok! :-)))

Iluska

Szia Timancs!Jól teszed ha kérdezel,én válaszolok!! Megmondom neked ?szintén Líra süt?vajjal szoktam készíteni,ami 25 dkg-os.Olcsó,és szeretem ezt a vajat.(A Pennyb?l szoktam venni.)Igen,készítsd el mert finom is,nemcsak guszta...

Törölt felhasználó

Szia.Én is kipróbálom de nekem a hókifli az mákos.Én úgy szeretem.

Törölt felhasználó

Szia Ilus 74! Az én hókifli receptem a következ?: 1kg finomliszt, 1/2 kg zsír, 2 1/2 dkg éleszt? cukros tejben felfuttatva, és annyi tejföl,hogy a végén rugalmas, puha tésztát kapjunk. Vegyes gyümölcs,vagy s?r? barack lekvárt szoktam beletenni. A sütés után még forrón vaníliás cukorba hempergetem. Az összegyúrás után én is h?t?be teszem,de csak 1-2 órára. Ismer?seim és családom nagy kedvence,mert igen kiadós és igencsak ízletes!!! üdv.: VajtaKati

iziababa

Megcsináltam a süteményt az arányok nem igen jók amit leirtál sokkal több vaj,tejföl, kell bele és zsir igy már feltuningolva jó lett.Bocsi.,

Iluska

Lehet a te liszted többet vett fel hozzá.A képen látható,milyen jót lehet sütni ezekb?l a mennyiségekb?l.......

Petra Lászlóné

Mit jelent egy kocka vaj? Talán 10 dkg-os csomag?

Iluska

Egy kocka vaj 25 dkg-os.Bármilyen jó hozzá.

Petra Lászlóné

Válaszodat nagyon szépen köszönöm. Látom, már a receptnél is fel van írva.

Iluska

Igen hozzáírtam,hogy mindenkinek egyértelm? legyen....üdv!

CsuZsó

Hali! A tejfölt lehet helyettesíteni tejjel?

Iluska

Szió!Én nem helyettesíteném,nehogy az miatt ne legyen jó. :-))

CsuZsó

Kipróbáltam ma, jó így is, de tejföllel az igazi :)

viktoria61

Szia! Nem tudom a + zsír nem sok a 45dk liszthez? És semmiféle sütöpor ilyemi nem kell hozzá? Légy szíves válaszolj,ha van id?d.Látom,hogy már több alkalommal is megsütötted,de a fenti kérdések így is felmerültek nálam. Üdv.Viktória

Iluska

Üdv!Nem lesz sok a zsiradék,majd meglátod.Nem kell hozzá süt?por,nagyon finom lesz,majd meglátod....:-))

viktoria61

Köszi,holnap elkészítem.

Aqua

Köszönöm a receptet! A recept arányai szerintem rendben vannak. Én csak 1,5 órát hagytam pihenni, holnap nem lenne id?m kisütni. Most készült el az els? adag és nagy sikere van. Sokszor fogom még elkészíteni.

Iluska

Köszönöm a visszajelzést!!Bátor vagy,hogy nem hagytad egy éjszakát pihenni!Bátraké a dics?ség!! :-))))

Ildi71

Tojás nem maradt ki véletlenül a hozzávalókbóll? Ma megsütöttem, de a tészta már a gyúrásnál és a sodrásnál is kemény volt. Nekem nem jött be a recept, sajnos :(

Iluska

Nem maradt ki véletlenül sem!! Keményre sikerült nagyon?-akkor valamit elrontottál,mert nem lesz kemény egyáltalán ha a megadottak szerint van készítve....a tojás keményít,az meg nincs benne.....:-)))

amika

Szia! Libazsír is megfelel a mangalicazsír helyett? Mert az van itthon:-))) üdv Amika

Iluska

Szia Amika! Igen,szerintem nem probléma a zsír,készítsd nyugodtan!! :-))

Törölt felhasználó

Szia ! Mennyi ideig kell sütni 250 fokon ?

Iluska

Szia!Nem kell neki sok id?,én úgy szoktam,hogy kb;7- perc után megnézem az egyiknek az alját,és ha már van színe,na akkor jó!!Sikeres sütést neked!! :-))

Törölt felhasználó

köszönöm :)

villers

Szia! Hány részre vágsz egy adagot? Köszi

Iluska

Szia! 3 részre osztom szét.(egyébként benne van a 2. leírásban...) Kellemes ünnepeket!! :-))

villers

Köszönöm, azt olvastam, ezért is írtam, hogy egy adagot. Tehát amit kerekre kinyújtok. Köszi

Iluska

Ja,értem már mit kérdezel....!!!!Az egy lapot hány részre szeletelek, úgy mint a tortát,....ugye ezt kérdezed???Hát azt olyan vékonyakra,hogy sok kicsi kiflicske legyen bel?le......de ezt majd látod,mikor egyet betekersz,hogy tetszik e a nagysága.Mert ha nem,akkor a következ?t már vékonyabb szeletkékre vagdosod.....ugye érted!!!(Remélem nem késtem el a válasszal...) :-)))

anatomia

Szia! Mennyi ideig marad omlós, friss? Esküv?re sütném meg el?re. Köszi.

Iluska

Szia!Szerintem nyugodtan elkészítheted,a benne lév? töltelék úgy sem hagyja megszáradni!!!Tedd bele egy papírzsákba,és úgy egy neylonba,én így szoktam mindent!!Remélem segítettem. :-))))

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez és a forgatáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek