szendvics melegszendvics

Delux melegszendvics

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gerzsenyi Flóra

1adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

16% Fehérje
15% Szénhidrát
22% Zsír

100g kenyér

274 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
50g szeder

21 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
50g serrano sonka

68 kcal
28g vaj

201 kcal

Összesen 1113 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
22% Zsír

100g kenyér

274 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
50g kecskesajt

182 kcal
50g szeder

21 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
50g serrano sonka

68 kcal
28g vaj

201 kcal

Összesen 1113 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
22% Zsír

25.6g kenyér

70 kcal
25.6g kecskesajt

93 kcal
12.8g kecskesajt

47 kcal
12.8g szeder

5 kcal
3.1g bazsalikom

1 kcal
12.8g serrano sonka

17 kcal
7.2g vaj

51 kcal

Összesen 284 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

16% Fehérje
15% Szénhidrát
22% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
74.8 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
214 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3748.1 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
614 mg
Vas
7 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
716 mg
Nátrium
2270 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
161.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
839 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
789 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
599 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
779 micro

Összesen 1113 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
22% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
74.8 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
214 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3748.1 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
614 mg
Vas
7 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
716 mg
Nátrium
2270 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
161.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
839 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
789 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
599 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
779 micro

Összesen 1113 kcal

16% Fehérje
15% Szénhidrát
22% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
961.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
157 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
582 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
41.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
200 micro

Összesen 284 kcal

Hozzávalók

2 szelet kenyér (kovászos)
100 g kecskesajt (zsíros, lágy, natúr)
50 g kecskesajt (szeletelt félkemény)
50 g szeder
1 marék bazsalikom
50 g serrano sonka (3-4 szelet)
2 ek vaj

Elkészítés

Fogjunk két jókora szelet kovászos kenyeret. Az egyik szeletet jó vastagon kenjük meg lágy kecskesajttal, és pakoljunk rá egy marék friss szedret és bazsalikomot.
A másik kenyérszeletre helyezzünk pár szelet félkemény kecskesajtot (lehet más sajt is) és serrano sonkát.
A két felet borítsuk össze, kenjük meg mindkét oldalt vajjal, majd helyezzük forró serpenyőbe, és mindkét oldalt pirítsuk aranybarnára 6-8 perc alatt. Sütés közben helyezzünk a szendvicsre sütőpapírt, és jól nyomkodjuk le.
Tálaláskor locsolhatunk rá egy kevés mézet, és reszelhetünk rá citromhéjat, hogy még intenzívebb legyen az ízélmény.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 564
Feltöltés dátuma: 2023. augusztus 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék húsból ,
  - maradék tejtermékből
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gerzsenyi Flóra 378 recept

Ha ínyencek vagytok, és szeretitek az édes-sós kombót, ezt a receptet imádni fogjátok. Ez a szedres-serranos-kecskesajtos grillezett sajtos szendvics a legjobb nyár végi harapnivaló, mert éppen ilyen tájt tombol a szederszezon. A szendót a klasszikus Caprese, azaz a paradicsom, a bazsalikom és a mozzarella kombinációja ihlette, a szendvics maga pedig tökéletes mód arra, hogy felhasználjuk a friss, gyönyörű szedret, vagy bármilyen más szezonális bogyós gyümölcsöt, amire vágyunk.