Darált hússal töltött sajtos cukkini
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rita konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
100g darált pulykahús115 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g fokhagymapor3 kcal
-
7g edami sajt25 kcal
Összesen
166
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g cukkini162 kcal
-
1000g darált pulykahús1150 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8g fokhagymapor26 kcal
-
70g edami sajt250 kcal
Összesen
1657
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
46.9g cukkini8 kcal
-
46.9g darált pulykahús54 kcal
-
2.6g tojás3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.4g fokhagymapor1 kcal
-
3.3g edami sajt12 kcal
Összesen
78
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 635.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 277 mg
-
Nátrium 201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 172 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2043 micro
Összesen
166
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 262.8 g
Zsír
-
Összesen 47 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 912 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6353.6 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 255 mg
-
Kálcium 807 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 474 mg
-
Foszfor 2765 mg
-
Nátrium 2011 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1720.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 433 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 170 mg
-
D vitamin: 134 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 85 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 336 micro
-
Kolin: 851 mg
-
Retinol - A vitamin: 337 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1148 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20431 micro
Összesen
1657
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 297.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 80.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 958 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
5 közepes db cukkini
-
1 kg darált pulykahús
-
1 db tojás
-
2 kávéskanál ételízesítő
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
8 g fokhagymapor
-
70 g edami sajt
Elkészítés
- A cukkiniket megmossuk, tetejüket levágjuk, kivájjuk a közepét, a belsejét megsózzuk. Én egy picit beraktam 10-15 percre alufóliában a sütőbe.
- A pulyka alsócombot a cukkini belsejével együtt ledaráljuk, majd fűszerezzük ételízesítővel, borssal, fokhagyma-granulátummal, és összekeverjük egy tojással. Teflonserpenyőben olaj nélkül megpirítjuk.
- Cukkiniket kivesszük a sütőből, megtöltjük a hússal, és újra alufóliával visszarakjuk sülni kb. 20 percre, addigra megpuhul a cukkini.
- Kihúzzuk a sütőből ezután, reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, és addig hagyjuk sülni, amíg a sajt rá nem olvad, illetve pirul.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 31893
- Feltöltés dátuma: 2020. március 31.
Ajánló
Fokhagymás tejföllel meg lehet csurgatni tálaláskor, ha a család szereti a fokhagymát.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rita konyhája
10 recept
Kaptam 5 cukkinit anyukámtól ajándékba, és szerettem volna valamilyen egészséges és finom ételt kihozni belőle.