Cukormentes levendulaszörp

Name: Cukormentes levendulaszörp
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 db Levendula 5 dkg; 1 l Víz; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 1 teáskanál Citromsav; 40 dkg Xilit; 3 citromból nyert Citromlé

timu

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 db levendula (5 dkg)
1 l víz
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál citromsav
40 dkg xilit
3 citromból nyert citromlé

gyors
magyar

164

Kalória

0.1g

Fehérje

40g

Szénhidrát

Zsír

185g

Víz

Koleszterin

60mg

Élelmi rost

504mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír

0g levendula

0 kcal
167g víz

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g citromsav

0 kcal
67g xilit

160 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 164 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír

0g levendula

0 kcal
1000g víz

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g citromsav

0 kcal
400g xilit

960 kcal
120g citromlé

26 kcal

Összesen 986 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír

0g levendula

0 kcal
65.8g víz

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g citromsav

0 kcal
26.3g xilit

63 kcal
7.9g citromlé

2 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
17.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
185 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 164 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
37 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
240.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
1109.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 986 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Foszfor
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
73 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A levendulacsokrunkról leszedegetjük a virágokat. Kb. 1 bögrére lesz szükségünk. Készítsük elő a többi hozzávalót is.
Egy lábosban feltesszük a vizet forrni. Ha felforrt, hozzáadjuk a nyírfacukrot, és megvárjuk, míg elolvad.
Ekkor öntsük bele a levendulavirágot, adjuk hozzá a citromok levét és a szódabikarbónát, illetve a citromsavat is.
Tegyük félre, fedjük le, és hagyjuk pihenni egy éjszakát.
Másnap szűrjük le, forraljuk fel, még forrón tiszta, sterilizált üvegekbe töltjük. Jól lezárva száraz dunsztba tesszük. (Takarókkal bebugyoláljuk, így nagyon lassan hűl ki, saját hőjével is sterilizáljuk, ami segít hosszan megőrizni a minőségét.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p

A boltban, éttermekben kapható limonádék, szörpök mind tele vannak cukorral, ami egyrészt nem túl egészséges, és a nagy nyári melegben a szomjat sem oltja. Íme egy recept, amit cukorbetegek, diétázók is fogyaszthatnak.