r
Nosalty Logó
torta sajttorta

Cukormentes áfonyás sajttorta

Balogh Cintia
Cukormentes áfonyás sajttorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

836
Kalória
17.7g
Fehérje
45.7g
Szénhidrát
63.9g
Zsír
38.5g
Víz
96.9g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
12.7g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 836 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 5010 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 39% Zsír
Összesen 369 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17.7 g

Zsír

  • Összesen
    63.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    394.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    38.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 836 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    106 g

Zsír

  • Összesen
    383.6 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    581 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2365.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    879 mg
  • Nátrium
    868 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    274.1 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    230.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1068 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    139 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    367 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1051 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    787 micro
Összesen 5010 kcal
  • 11% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 39% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 369 kcal

Elkészítés

  1. A kekszet ledaráljuk és a felolvasztott vajjal elkeverjük. A sütőpapírral bélelt tortaformánk aljába nyomkodjuk és légkeveréses 160 fokos sütőben 8 percig sütjük.
  2. A mascarponét az édesítőszerrel, a vaníliás cukorral a tojásokkal és a citromhéjjal egy habverő segítségével felverjük, majd a lisztet és a fehérjét is hozzáadjuk a masszához. Végül beleszórjuk az áfonyát és óvatosan átforgatjuk a keveréket.
  3. A kekszes alapra halmozzuk a krémet, majd a forma oldalát ütögetve eloszlatjuk benne. Díszítésnek szórjuk rá a maradék áfonyát és rakjuk vissza a sütőbe addig, amíg aranybarnára nem sül, ez kb. 20-25 perc.
  4. Várjuk meg amíg kihűl, majd szedjük ki a formából.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 33 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes sajttorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Eper
Gasztro

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

stangli
sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept