Cukkinis-zabpelyhes palacsinta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
73g tojás92 kcal
-
33g zabpehely126 kcal
-
53g finomliszt194 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
0 kcal
-
27g szójatej14 kcal
-
67g cukkini11 kcal
Összesen
562
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
100g zabpehely379 kcal
-
160g finomliszt582 kcal
-
0g só0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0 kcal
-
80g szójatej43 kcal
-
200g cukkini32 kcal
Összesen
1689
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
27.4g tojás34 kcal
-
12.5g zabpehely47 kcal
-
19.9g finomliszt73 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.3g napraforgó olaj47 kcal
-
0 kcal
-
10g szójatej5 kcal
-
24.9g cukkini4 kcal
Összesen
210
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.6 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 692.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 360 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 142.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1740 micro
Összesen
562
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.9 g
Zsír
-
Összesen 71 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2077.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 251 mg
-
Foszfor 1080 mg
-
Nátrium 340 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 202.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 427.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 329 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 225 micro
-
Kolin: 663 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 230 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5220 micro
Összesen
1689
kcal
- 8% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 258.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 53.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 650 micro
Összesen
210
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
8 púpozott ek finomliszt
-
2 csipet só
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
0.8 dl szójatej
-
1 közepes db cukkini
Elkészítés
- Kevés tejbe beáztatjuk a zabpelyhet. Majd az elhabart tojásokat, a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a finomra reszelt cukkinit és az olajat keverjük hozzá.
- Legjobb, ha pihentetjük a tésztát.
- Kiolajozott serpenyőbe 1 szedőkanállal teszünk, elsimítjuk vele, és mindkét oldalán szép aranysárgára sütjük.
- Ízlés szerint töltjük, de csak egyszerűen megporcukrozva is kitűnő!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 195
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 12153
- Feltöltés dátuma: 2014. július 16.
Ajánló
Én kisebb palacsintákat sütöttem, mert annyira lágy volt a tésztája, könnyebb volt megfordítani. Nagyon finom lett.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
helena26
458 recept
A palacsintát imádja a családom, de most cukkinivel készítettem, és hogy még egészségesebb legyen, zabpelyhet is tettem bele. Valójában nem mértem, a cél egy sűrű palacsintatészta.