palacsinta különleges palacsinták

Palacsinta-müzli

Takács Kriszti

2adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

200 g zabliszt
2 db tojás
200 ml tej
50 ml szódavíz
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukor
1 csipet só

550

Kalória

23.7g

Fehérje

75.8g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

70.5g

Víz

180g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

100g zabliszt

404 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
25g szódavíz

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 550 kcal

13% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

200g zabliszt

808 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
50g szódavíz

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1100 kcal

13% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

34.7g zabliszt

140 kcal
19.1g tojás

24 kcal
34.7g tej

19 kcal
8.7g szódavíz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1.7g cukor

7 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1852.4 g
Cink
4 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
418 mg
Vas
5 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
845 mg
Nátrium
376 mg
Réz
0 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
75.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
70.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
423 micro

Összesen 550 kcal

13% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3704.8 g
Cink
8 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
836 mg
Vas
10 mg
Magnézium
302 mg
Foszfor
1691 mg
Nátrium
751 mg
Réz
1 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
151.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
141 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
344 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
847 micro

Összesen 1100 kcal

13% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
643.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
145 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A tojásokat felverjük, majd apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztkeveréket.
Közben a tejjel hígítjuk, és csomómentesre keverjük.
A tésztánknak sűrűbbnek kell lennie a hagyományos palacsintatésztánál.
A tésztát betöltjük egy szószos tartályba, vagy egy zacskó is alkalmas rá, aminek kivágjuk a sarkát. Használhatunk hozzá egy régi majonézes vagy ketchupos műanyagot is, amit alaposan kimostunk.
A sütés folyamata ugyanaz, mintha egy normál amerikai palacsintát sütnénk, annyi különbséggel, hogy sokkal kisebb köröket kell formáznunk a serpenyőbe.
Közepes lángon süssük, és figyeljünk oda, hogy ne süssük túl, világosbarna legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Tudom, tudom, ez teljesen úgy néz ki, mint amit macera és idő megcsinálni, és igaz, hogy kb. 15 perccel tovább tart egy sima palánál, de annyira cukik!