Cukkinis muffin
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
522
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
150g cukkini24 kcal
-
150g tönkölybúza liszt507 kcal
-
150g barna cukor570 kcal
-
70g dió458 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
3g fahéj7 kcal
Összesen
2083
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
305
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 25.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 902.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 423 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.8 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 57.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 945 micro
Összesen
522
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 46.7 g
Zsír
-
Összesen 101.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3608.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 783 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 370 mg
-
Foszfor 1693 mg
-
Nátrium 679 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 271 g
-
Cukor 162 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 230.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 329 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 190 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3781 micro
Összesen
2083
kcal
- 7% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 529.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 248 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 33.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 555 micro
Összesen
305
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg cukkini
-
15 dkg tönkölybúza liszt
-
15 dkg barna cukor
-
7 dkg dió
-
0.5 dl olívaolaj
-
2 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 ek fahéj
Elkészítés
- A tojásokat, a cukrot és az olajat kikeverjük.
- A lisztet, diót, a fahéjt és a sütőport összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz.
- Végül hozzáadjuk a lereszelt cukkinit.
- A muffinsütőt kibéleljük muffin sütőpapírkákkal, vagy kikenjük olajjal. Majd 180 fokon kb. fél óra alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 14629
- Feltöltés dátuma: 2012. október 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A massza 12 darabos mufinsütő formához elegendő.