Cukkinis húspogácsa
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
50g cukkini8 kcal
-
75g darált pulykahús86 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
15g pesto59 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
760
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
150g darált pulykahús173 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
30g pesto117 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1518
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
18g cukkini3 kcal
-
27g darált pulykahús31 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
10.8g tejföl21 kcal
-
5.4g pesto21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9.9g tojás12 kcal
-
15.3g napraforgó olaj135 kcal
Összesen
272
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 26.3 g
Zsír
-
Összesen 58 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 706.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 272 mg
-
Nátrium 284 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 146.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 65 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1139 micro
Összesen
760
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 52.5 g
Zsír
-
Összesen 115.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1413 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 544 mg
-
Nátrium 567 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 292.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 261 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2278 micro
Összesen
1518
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 410 micro
Összesen
272
kcal
Hozzávalók
-
0.5 db cukkini
-
15 dkg darált pulykahús
-
5 evőkanál finomliszt
-
3 ek tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukkinit megpucoljuk, és lereszeljük.
- A darált húst megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a cukkinit, a tojást, a lisztet, a tejfölt, a pesto-t,és kikeverjük.
- Forró serpenyőben, olajban (nem kell sok) kanálnyi adagokat kisütünk.
- Kivesszük, és leitatjuk a felesleges olajat róla.
- Fél kisdoboz tejfölt kikeverünk 1 kanál pestoval, és azzal tálaljuk a húsos pogácsákat.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 309
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 15629
- Feltöltés dátuma: 2012. június 20.
Ajánló
Egy csokor petrezselymet, 1 marék pirított tökmagot, 2 ek tökmagolajat, 1 ek szezámolajat, 1 dl vizet, 1-2 gerezd fokhagymát, sót, borsot összeaprítunk, pépessé turmixolunk. Ez az én pesto receptem.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nem is cicege, és nem is húspogácsa... de valójában mégis mindkettő. Cukkinit és egy kis pulykahúst bolondítottam meg petrezselyem pestoval. Gyerekeknek mártogatósnak vagy akár hamburgerbe. Mégis egy kis hús is, zöldség is, amit feldobhatunk nekik vicces szemekkel, szájakkal, vonzóbbá téve számukra is. :)