r
Nosalty Logó

Csokoládéval töltött ragasztott fánk

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Iluska
Csokoládéval töltött ragasztott fánk
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 653 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2609 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 213 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    537.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    252 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 653 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.2 g

Zsír

  • Összesen
    78.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    531 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2148.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    496 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    1009 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    401.2 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    201.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    407 micro
  • Kolin:
    408 mg
  • Retinol - A vitamin:
    330 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    547 micro
Összesen 2609 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 213 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojássárgájákat elkeverjük a tejföllel, amit hamarabb már kivettünk a hűtőből.
  2. 3 dkg élesztőből, kevés langyos tejjel és pici cukorral, liszttel kovászt készítünk. Felfuttatjuk.
  3. 40 dkg lisztet kimérünk, pici sóval, a maradék cukorral, 1,5 dl tejjel, kevés rummal, és a felfutott élesztővel.
  4. Dagasztani kezdjük, majd langyos helyen letakarva megkelesztjük.
  5. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, (5mm vastagságúra) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,(kb. 6-7cm-átmérőjűvel.)
  6. Mindegyik közepére egy-egy cikk csokoládét helyezünk, aztán ráteszünk egy fánkot, amit a széleinél körbe rányomunk, ragasztunk. Rövid ideig hagyjuk kelni, egy ruhával letakarva.
  7. Melegített olajban kisütjük. Porcukrozva tálalhatjuk. Jó étvágyat!!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3291
  • Feltöltés dátuma: 2022. január 24.

Ajánló

A fánk széleit jól ragasszuk össze, máskülönben a töltelék kifolyik sütéskor!!!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A meleg olajban történő sütéstől a töltelék megolvad, így az első harapásnál érezhetjük majd a meleg, olvadt csokoládé ízét..... :-)))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek