Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés mousse fügén tálalva

Csokoládés mousse fügén tálalva
Csokoládés mousse fügén tálalva
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Először a füge volt, aztán találtam ki, hogy mivel kóstolnám meg.
Kedvencem a csokimousse, de mivel elég tömény, nagyon jól passzol a gyümölcsökhöz. Így nagyon elégedett voltam a fügével való párosítással.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokoládét a vajjal vízgőzben felolvasztjuk.
  2. A tojássárgáját és a cukrot fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét.
  3. A kemény habtejszínt beleforgatjuk a csokoládés keverékhez, és 2 órára hűtőbe helyezzük.
  4. A desszertet fügén tálaljuk.

  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 588
elküldve: 0
receptkönyvben: 56
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Epercsók

Mióta szakács: 2010.10.18.
94 recept

receptjellemzők

konyha: francia
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fügés csokoládé mousse, csokoládé mousse fügével, csokoládés marquise fügével

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

666
étcsokoládé 10 dkg
vaj 5 dkg
cukor 5 dkg
tojássárgája 1 db
habtejszín 1.5 dl
füge 6 közepes db