Csokitorta Noozi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
17 kcal
-
0 kcal
-
20g víz0 kcal
-
114 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
18g napraforgó olaj155 kcal
-
4 kcal
-
28g finomliszt100 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
25g tejcsokoládé134 kcal
-
25g dupla tejszín120 kcal
Összesen
680
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
171 kcal
-
0 kcal
-
200g víz0 kcal
-
300g melaszos nádcukor1140 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
175g napraforgó olaj1547 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
275g finomliszt1001 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
250g tejcsokoládé1338 kcal
-
250g dupla tejszín1198 kcal
Összesen
6786
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
4.1g cukrozatlan kakaópor9 kcal
-
0 kcal
-
11g víz0 kcal
-
16.5g melaszos nádcukor63 kcal
-
15.1g tojás19 kcal
-
9.6g napraforgó olaj85 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
15.1g finomliszt55 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
13.7g tejcsokoládé73 kcal
-
13.7g dupla tejszín66 kcal
Összesen
372
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 41.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 754.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.1 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 42.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
680
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 95.5 g
Zsír
-
Összesen 412.6 g
-
Telített zsírsav 188 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 111 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g
-
Koleszterin 958 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7544.4 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 1884 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 655 mg
-
Foszfor 3049 mg
-
Nátrium 1709 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 720.7 g
-
Cukor 438 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 427.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 535 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 76 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 871 mg
-
Retinol - A vitamin: 535 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1310 micro
Összesen
6786
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 414.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
372
kcal
Hozzávalók
-
75 g cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
2 dl víz
-
300 g melaszos nádcukor
-
5 db tojás
-
175 ml napraforgó olaj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
275 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
25 dkg tejcsokoládé
-
2.5 dl dupla tejszín
Elkészítés
- A kakaóport a szódaporral és a felforralt vízzel elkeverjük, majd félretesszük.
- A sötét cukrot kikeverjük a tojásokkal, az olajjal és a vaníliás cukorral (használható esszencia is, de el is hagyható).
- Hozzáadjuk a kakaóporos keveréket.
- Ezután adjuk hozzá a lisztet, amit elkevertünk a sütőporral.
- Légkeveréses sütőben 160 C-on kb. 40 percig vagy tűpróbáig sütjük. Ha muffinokat készítünk, annak kevesebb idő is elég. Én 3 kb. 20 cm-es tortaformában sütöm meg ezt az adagot.
- A krémhez a tejszínt forráspontig felmelegítjük, levesszük a tűzről, és a darabokra tört csokoládét belekeverjük. Hagyjuk állni, majd megint megkeverjük, amíg sima állagú lesz. Ezt a krémet önthetjük, vagy kihűlés után felverhető, és nyomózsákkal is használható.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6873
- Feltöltés dátuma: 2016. december 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez egy szuperkönnyen elkészíthető torta vagy muffin, kinek épp mihez van kedve. Ízlés szerint tölthető. Szülinapra, névnapra vagy egy vasárnapi sütinek is bármikor gyorsan összedobható.