r
Nosalty Logó

Csokis piskótarolád

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sonce
Csokis piskótarolád
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A piskótalaphoz

A töltelékhez

Összesen 355 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A piskótalaphoz

A töltelékhez

Összesen 2125 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A piskótalaphoz

A töltelékhez

Összesen 190 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    948.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    249 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    363 mg
  • Nátrium
    265 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.8 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 355 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    56.1 g

Zsír

  • Összesen
    40.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5689.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    1495 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    298 mg
  • Foszfor
    2177 mg
  • Nátrium
    1590 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    394.7 g
  • Cukor
    281 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    298.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    465 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    880 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1480 micro
Összesen 2125 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    506.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

A piskótalaphoz

A töltelékhez

Elkészítés

A piskótalaphoz

  1. Előmlegítjük a sütőt, és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A tésztához szétválasztjuk a tojásokat. Először csak lágy habot készítünk belőle, amelyhez apránként hozzáadjuk a cukor felét , aztán tovább verjük, amíg jó kemény és fényes nem lesz. A tojássárgáját a maradék cukorral,a kakaóval jól elvegyítjük.
  3. A kakaós tojássárgájás masszába óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. A masszát beleöntjük a gáztepsinkbe.
  4. A piskótát megsütjük.
  5. Ezalatt elkészítjük a pudingot a cukorral és a tejjel, majd hagyjuk hűlni.
  6. A megsült piskótát még melegen átemeljük egy nedves konyharuhára, majd óvatosan feltekerjük, és hagyjuk hűlni.
  7. Amikor kihűlt, megkenjük vékonyan baracklekvárral és a kihűlt pudinggal. (Nekem volt itthon diólekvárom, és azzal kentem meg.)
  8. Majd mégegyszer, most óvatosabban feltekerjük, és így hagyjuk kihűlni. Lehet tenni a tetejére porcukrot, de én anélkül jobban szeretem.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 10106
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Stahl Judit Gyors édességek könyvében találtam ezt a piskótarolád receptet, de mint mindig, most felturbóztam egy kicsit.

Hozzászólások (2)

kicsike gigike

Nagyon jól néz ki. Holnap lesz a 14.szülinap bulim majd megcsinálom <3 jó ötlet

Sonce

Köszönöm szépen!! A kép nem sikerült igazán jól,de hidd el nagyon finom :-) Boldog Szülinapot!!

Hozzávalók

A piskótalaphoz

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek