Csokis muffin tej- és gluténmentesen

Name: Csokis muffin tej- és gluténmentesen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Rizsliszt; 10 dkg Gyümölcscukor; 1 dl Olívaolaj; 4 db Tojás; 2 csomag Gluténmentes sütőpor; 4 dl Rizstej; holland 2 ek Cukrozatlan kakaópor; tej- és gluténmentes 10 dkg Étcsokoládé; reszelt 1 nagy db Alma

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg rizsliszt
10 dkg gyümölcscukor
1.5 dl olívaolaj
4 db tojás
2 csomag gluténmentes sütőpor
4 dl rizstej
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg étcsokoládé
1 nagy db alma

gyors
magyar

566

Kalória

8.1g

Fehérje

81g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

94.9g

Víz

91g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

23.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

63g rizsliszt

229 kcal
13g gyümölcscukor

46 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
28g tojás

35 kcal
3g gluténmentes sütőpor

2 kcal
50g rizstej

24 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
31g alma

15 kcal

Összesen 566 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

500g rizsliszt

1830 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal
220g tojás

277 kcal
24g gluténmentes sütőpor

12 kcal
400g rizstej

188 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
250g alma

117 kcal

Összesen 4511 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír

28.7g rizsliszt

105 kcal
5.7g gyümölcscukor

21 kcal
7.3g olívaolaj

65 kcal
12.6g tojás

16 kcal
1.4g gluténmentes sütőpor

1 kcal
23g rizstej

11 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
5.7g étcsokoládé

31 kcal
14.4g alma

7 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1177.7 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
312 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
482 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
94.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 566 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.6 g

Zsír

Összesen
191.3 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
728 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9421.9 g
Cink
10 mg
Szelén
150 mg
Kálcium
2494 mg
Vas
21 mg
Magnézium
509 mg
Foszfor
3855 mg
Nátrium
2370 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
648.3 g
Cukor
187 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
759 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
571 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
327 micro
K vitamin:
92 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
617 mg
Retinol - A vitamin:
562 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1078 micro

Összesen 4511 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
541 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
143 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
221 mg
Nátrium
136 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
43.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A megmosott almát egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Az étcsokoládét összetördeljük.
A hozzávalókat az étcsoki kivételével egyneműsítjük egy fakanál segítségével. Ezután előmelegítjük a sütőt 180 fokra (alul-felül sütés).
Muffin papírokba töltjük a kapott masszánkat, majd mindegyik kosárkába csokidarabkákat teszünk.
Ha kellően felmelegedett a sütőnk, 25 percig sütjük. (Most ebből az adagból 28 db muffin lett.)