aprósütemény különleges aprósütik

Csokis kréker

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

15 dkg keksz (20 db)
225 g vaj
100 g barna cukor
0.5 tk sütőpor
175 g étcsokoládé (apróra vágva)

894

Kalória

Fehérje

81.4g

Szénhidrát

61.6g

Zsír

9.9g

Víz

124.4g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

52.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
51% Szénhidrát
39% Zsír

38g keksz

157 kcal
56g vaj

403 kcal
25g barna cukor

95 kcal
0g sütőpor

0 kcal
44g étcsokoládé

239 kcal

Összesen 894 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
39% Zsír

150g keksz

629 kcal
225g vaj

1613 kcal
100g barna cukor

380 kcal
1g sütőpor

1 kcal
175g étcsokoládé

956 kcal

Összesen 3579 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
39% Zsír

23g keksz

97 kcal
34.6g vaj

248 kcal
15.4g barna cukor

58 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
26.9g étcsokoládé

147 kcal

Összesen 550 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
51% Szénhidrát
39% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
61.6 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
77 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.4 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
9.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
386 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
377 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 894 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
39% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
246.2 g
Telített zsírsav
151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
498 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1751.2 g
Cink
4 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
309 mg
Vas
15 mg
Magnézium
269 mg
Foszfor
518 mg
Nátrium
624 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
325.5 g
Cukor
209 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
39.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1543 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
1510 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
401 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 3579 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
39% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
37.8 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
6.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 550 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt! Vajazzuk ki a tepsit!
Tegyük a kekszek felét a tepsibe!
Olvasszuk meg a vajat, majd öntsük hozzá a barnacukrot! Hagyjuk forrni 5-6 percig folyamatos kevergetés mellett! Ekkor finoman habosodni kezd.
Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a sütőport!
A krém felét öntsük a krékerekre, majd tegyük rá a többi kekszet, végül a maradék krémet is borítsuk rá!
Süssük 5 percig a krékereket!
Miután megsült szórjuk a tetejére a csokit, és hagyjuk megolvadni, ezután simítsuk el egy kenőlapáttal!
Hagyjuk lehűlni a roppancsokat, majd szeleteljük fel! Légmentesen záródó dobozban, hűvös helyen, egy hétig tárolhatjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 25x20x4

Egy süteményeskönyvből néztem ki a receptet. Isteni finom! Csinálhatjuk kisebbre a roppancsokat a tepsi méretének növelésével. Tipp: Ne felejtsük el kivajazni a tepsit, mielőtt beleraknánk a krékereket!