Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokimázas csokipudinggal töltött muffin

Csokimázas csokipudinggal töltött muffin
Csokimázas csokipudinggal töltött muffin
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A muffinok közepén lévő puding nem sül meg, folyós marad. Én a tetejükre mogyorószemet tettem, persze ez el is maradhat.

hozzávalók / 2 adag

A tésztához

A töltelékhez és a tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A pudingot megfőzzük előírás szerint, majd félretesszük hűlni.
  2. A vajat a cukorral habosítjuk,egyenként hozzáütjük a tojásokat.
  3. A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverjük, a vajas tojáshoz öntjük. Jól kikeverjük!
  4. A formába muffinpapírt teszünk. Bő evőkanállal teszünk a masszából. Erre pudingot, majd ismét tésztát. Tűpróbáig sütjük.
  5. Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót az olajjal elkeverve. A kihűlt muffinok tetejét megkenjük a mázzal. Ebből a mennyiségből 9-10 db lesz.
  6. Száradás után kínálhatjuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 31 881
elküldve: 10
receptkönyvben: 215
elkészítve: 6/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
774 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

töltött muffin, csupa csokis muffin, pudingos muffin csokimázzal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1139
vaj 10 dkg
cukor 13 dkg
finomliszt 9 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 dkg
tojás 2 db
sütőpor 1 tk
tej 0.5 dl
csokoládés pudingpor 0.5 tasak
cukor 1.5 ek
tej 2.5 dl
tortabevonó 40 g
napraforgó olaj 1 teáskanál