Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csoki kúp

Csoki kúp
Csoki kúp
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy gyermekkori barátnőmtől kaptam. Lánykoromban rengetegszer megsütöttem, főleg nagyobb ünnepekre. Fincsi süti, aránylag hamar elkészül, és ami még a javára írható: pénztárcakímélő. A családomnak is ízlett.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 2 db tojást és a tejet.
  2. A lisztet elkeverjük a kakaóval, a sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuk a margarinos masszához.
  3. Közepes tepsibe tesszük, amit előtte sütőpapírral kibéleltünk vagy zsíroztunk, liszteztünk.
  4. Előmelegített sütőben sütjük. Miután kihűlt, közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  5. TÖLTELÉK: A megmaradt darabokat elmorzsoljuk, ízlés szerint cukorral, lekvárral, 15 dkg vajjal, egy kis rummal elkeverjük. (Én még tettem hozzá ledarált sütit, ez volt kéznél, de jó a darált háztartási keksz is, mert a töltelék kevésnek bizonyult.)
  6. Ebből kis halmokat készítünk, kúp formára alakítjuk, és rárakjuk a kiszaggatott tésztára. A végén a kúpokat egyenként leöntjük csokimázzal.
  7. CSOKIMÁZ: 10 dkg margarint (jobb a vaj, én fele-fele arányban szoktam tenni), 10 dkg cukrot, 2 kanál kakaót, 2 kanál tejet lassú tűznél elkeverünk, de vigyázzunk, hogy ne forrjon!! Ha szép fényes és sűrű, rácsorgatjuk a tésztára.                                                                                                                                                                                               TIPP: Esetleg mielőtt ráraknánk a kiszaggatott korongokra a  halmokat, lekenhetjük a sütit pikáns gyümölcsízzel, lekvárral. Szerintem így még finomabb lesz! 
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 11 781
elküldve: 5
receptkönyvben: 218
elkészítve: 5/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Babci

Mióta szakács: 2012.07.04.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

csokihalom, csokis gúla, csoki csepp

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

257
tojás 2 db
margarin 15 dkg
finomliszt 25 dkg
porcukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tej 1 dl
cukrozatlan kakaópor 3 dkg
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet