Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Csirkedarabok fehérboros-tejfölös mártásban rösztivel

Csirkedarabok fehérboros-tejfölös mártásban rösztivel

Katharosz receptje

Csirkedarabok fehérboros-tejfölös mártásban rösztivel

Katharosz receptje

gyors recept

50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más tejfölös csirke recepteket is!

3 adag

előkészület: 20 perc

story

Nagyon finom, pikáns, ízes étel, az elkészítése is nagyon egyszerű, csak ajánlani tudom!

hozzávalók / 3 adag

6 db csirkecomb
2 dl tejföl
1.5 dl fehérbor
1 evőkanál finomliszt
1 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zsálya ízlés szerint
1 csipet ételízesítő
4 ek napraforgó olaj

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

HETI ÉTELHOROSZKÓP: mutatjuk, melyik sütés nélküli TORTA passzol a csillagjegyedhez

alapanyagok

bors csirkecomb ételízesítő finomliszt mustár napraforgó olaj só tejföl zsálya fehérbor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 3 adag

6 db csirkecomb
2 dl tejföl
1.5 dl fehérbor
1 evőkanál finomliszt
1 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zsálya ízlés szerint
1 csipet ételízesítő
4 ek napraforgó olaj

elkészítés

A csirkecombokat kicsontozzuk, majd tetszés szerinti darabokra vágjuk.
Ezután egy magasabb falú serpenyőben olajat hevítünk, rátesszük a húsdarabokat, és kevergetve megpirítjuk.
Hozzáadjuk a mustárt, sózzuk, borozzuk, ízesítjük a zsályával és az ételízesítővel, jól átforgatjuk, felöntjük a borral, kicsit kiforraljuk, majd lefedve puhára pároljuk.
Közben a tejfölt simára keverjük a liszttel és egy kevés hideg vízzel, végül besűrítjük vele a ragut, kiforraljuk, ha kell, utánízesítjük, és kevés vízzel hígítjuk a mártást, ha túl sűrű lenne.
Röszti burgonyával tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A csirkecombokat kicsontozzuk, majd tetszés szerinti darabokra vágjuk.
Ezután egy magasabb falú serpenyőben olajat hevítünk, rátesszük a húsdarabokat, és kevergetve megpirítjuk.
Hozzáadjuk a mustárt, sózzuk, borozzuk, ízesítjük a zsályával és az ételízesítővel, jól átforgatjuk, felöntjük a borral, kicsit kiforraljuk, majd lefedve puhára pároljuk.
Közben a tejfölt simára keverjük a liszttel és egy kevés hideg vízzel, végül besűrítjük vele a ragut, kiforraljuk, ha kell, utánízesítjük, és kevés vízzel hígítjuk a mártást, ha túl sűrű lenne.
Röszti burgonyával tálaljuk.

elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve: 2016.03.17.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 822
elküldve: 2
receptkönyvben: 55
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
481 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
diéta: tojásmentes
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: tejfölös csirke
hasonló kategóriák: zöldséges hús, báránysültek, banános hús, curry-s húsok, sült csirke, csőben sült húsok, sertéssült, konfitált húsok, töltött hús, csülök