Csirkecsíkok fűszeres tésztában

Name: Csirkecsíkok fűszeres tésztában
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 1 db Tojás; 15 dkg Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 0 ízlés szerint Só; 1 dl Tej vagy víz; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék; 1 kis fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
1 db tojás
15 dkg finomliszt
1 kk sütőpor
só ízlés szerint
1 dl tej (vagy víz)
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

431

Kalória

19g

Fehérje

31.3g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

66.2g

Víz

86.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
14g tojás

17 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
25g tej

14 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 431 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
55g tojás

69 kcal
150g finomliszt

546 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1719 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír

33.4g csirkemellfilé

40 kcal
8.2g tojás

10 kcal
22.3g finomliszt

81 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
14.9g tej

8 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
7.4g vöröshagyma

3 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
12.6g napraforgó olaj

112 kcal

Összesen 255 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.5 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
96 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 431 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
76 g

Zsír

Összesen
99 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
344 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1918.1 g
Cink
3 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
342 mg
Vas
4 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
957 mg
Nátrium
384 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
125.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
264.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
347 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
273 micro

Összesen 1719 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

A csirkemellet ujjnyi széles és hosszú csíkokra vágjuk, majd gyengén megsózzuk.
A tojáshoz egy kevés tejet vagy vizet adunk, és annyi sütőporral elkevert lisztet, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk.
Egyik változat: tehetünk bele nagyon apróra vágott vöröshagymát és átpréselt fokhagymát.
Másik változat: tehetünk bele különféle fűszereket vagy fűszerkeveréket. Legutóbb görög fűszerkeveréket tettem bele, annyit, hogy elég sós és fűszeres ízű legyen.
Ebbe a keverékbe belerakjuk a csirkecsíkokat, majd bő forró olajban megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Ha kevés húsból sokat szeretnénk készíteni, akkor ez a legmegfelelőbb étel. Egyetlen csirkemellből nagyon gyorsan, kiadós ételt készíthetünk. Csak arra kell vigyázni, hogy sütés közben távol tartsuk a családtagokat. Egy csirkemell bőven elég 4 főnek. Különféle fűszerkeverékeket használva más-más ízű ételt kapunk. További fázisfotók ITT találhatók.