italok turmix

Csirimojó lassi

Évi néni

1adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db alma (csirimojo, fahéjalma)
2 dl joghurt
1 dl víz (jeges)
1 teáskanál méz (vagy agave szirup)
0.3 lime-ból nyert limelé

239

Kalória

7.5g

Fehérje

40.7g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

438.5g

Víz

26g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

33.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

200g alma

94 kcal
200g joghurt

122 kcal
100g víz

0 kcal
7g méz

21 kcal
8g limelé

2 kcal

Összesen 239 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

200g alma

94 kcal
200g joghurt

122 kcal
100g víz

0 kcal
7g méz

21 kcal
8g limelé

2 kcal

Összesen 239 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

38.8g alma

18 kcal
38.8g joghurt

24 kcal
19.4g víz

0 kcal
1.4g méz

4 kcal
1.6g limelé

0 kcal

Összesen 46 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
608 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
257 mg
Vas
0 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.7 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
438.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 239 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
608 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
257 mg
Vas
0 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.7 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
438.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 239 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
50 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
85.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A csirimojó gyümölcsöt meghámozzuk, ha már érett, könnyedén eltávolíthatjuk a magjait.
Minden hozzávalót turmixgépben összeturmixolunk.
Hidegen fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p

Nemrégiben Madridban jártam és az utolsó napon egy zöldséges standja mellett sétálva el megláttam ezt a gyümölcsöt. Nem tudtam, hogy mi ez, csak hogy meg kell kóstolnom. Hazaérve elkeresgettem egy ideig a neten, mire rátaláltam, mert persze elfelejtettem a nevét (egyébként egy teljesen más név alatt árulták - manzanas canela talán?). Végül megtaláltam wikipédián. Egy a lényeg, engem teljesen magával ragadott ez a gyümölcs. Ugyan kiolvastam, hogy nem terem meg bárhol, de mégis kísérleteket fogok tenni, hogy számos magjából hátha sikerül növényt nevelnem.