r
Nosalty Logó

Császármorzsa 5.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Flóra
Császármorzsa 5.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 301 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1203 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.9 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 301 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    39.5 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    562 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1282.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    388 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    437 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    191.5 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    430 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    732 micro
Összesen 1203 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a búzadarával és a tejjel.Amasszát egy órán át állni hagyjuk .
  2. A tojásokat szétválasztjuk. Atojássárgájákat habosra keverjük a cukorral, és összekeverjük a masszával.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a keverékbe.
  4. A vajategy serpenyőben megolvasztjuk. A masszát a serpenyőbe öntjük.
  5. Egy fakanállal folyamatosan kevergetjük, amíg szét nem esik kisebb darabokra.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 72
  • Össznézettség: 84336
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretem a császármorzsát, de sok helyen mazsolát is kell beletenni a recept szerint. Én nem szeretem a mazsolát, így ezt kihagytam.

Hozzászólások (12)

Törölt felhasználó

Soha nem készítettem ilyet pedig már rengetegszer rákészültem!! Hogy miért?.......

Törölt felhasználó

U.így készítem, csak leforrázott mazsolával - ?sszel pedig sz?l?szemekkel keverem. A cukor mennyiség úgy számítom ki, hogy vaníliás cukorral keverem a kristálycukrot! Tepsibe teszem, s úgy sütöm - de közben hosszú, méretes fakanállal aprítom sütés közben. - Sót is teszek bele, keveset, de a só mindenképpen kell, minden édességhez. Jobban kijönnek az ízek! - Baracklekvárba pici barackpálinkát teszek, összekeverem, s ezt kínálom az autót éppen NEM vezet?knek és a feln?tteknek. Gyerekeknek pálinka nélkül. De szeder-, málna- s?t narancslekvárral is különleges csemege!

Törölt felhasználó

Nagyon jó a recept.

Flóra

Köszi az ötleteket, hozzászólásokat. :)

Helga-Beata

Nekem nem sikerült ennyire mórzsásra, pánikba is estem, hogy szinte teljesen összeállt a serpeny?ben az egész hiába vagdaltam a fakanállal. Aztán a végére már csak morzsolódott valamennyire. De az íze mennyei. Nekem ez a recept volt a legszimpatikusabb az összes közül, ami itt találtam az oldalon.

Flóra

Igen, az elején többet kell várni, de aztán gyorsan morzsolódik. Örülök, hogy ízlett! :))

Törölt felhasználó

a hozzávalóknál az 1 dkg liszt az elírás. A többi hozzászólónak üzenem - kizárt hogy 10 dkg búzadara és 1 dkg liszt hozzáadásával ISTENI császármorzsát sütöttetek.

Flóra

Nem elírás...

Törölt felhasználó

Sosem rajongtam ezért az ételért, de így elkészítve isteni finom! Köszi

Flóra

Szívesen:)

Törölt felhasználó

Tökéletes recept! :)

Flóra

Köszi:)

Zsazska

Isteni íze mellett a házi tojás miatt csodaszép arany színe lett! Köszönöm!.. és a Párom is!

Flóra

Nincs mit:)

Törölt felhasználó

Valóban finom, azonban az étel igazi neve "Daramorzsa"! (mivel mások az összetev?k, azért nem lehet császármorzsa)

Flóra

Tudom, nemrég én is rájöttem :) http://florakonyha.blogspot.hu/2011/04/csaszarmorzsa-vagy-inkabb-daramorzsa.html

Törölt felhasználó

Nagyon finom! Köszönöm a receptet! :)

Törölt felhasználó

Én már el is készítettem,és istenire sikerült,nagyon fincsi .Köszi a receptet:-)!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – gyors és olcsó(bb) fogások advent első hetére

Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.

Nosalty

További cikkek