r
Nosalty Logó

Citromos torta ahogy Dézi készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dézi
Citromos torta ahogy Dézi készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 874 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 6991 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A piskótához

A krémhez

Összesen 290 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    60.6 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    344 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    784.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.4 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    514 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    275 mg
  • Retinol - A vitamin:
    488 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    296 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    414 micro
Összesen 874 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.8 g

Zsír

  • Összesen
    484.6 g
  • Telített zsírsav
    190 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    172 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    103 g
  • Koleszterin
    2752 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6279.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    1354 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    2658 mg
  • Nátrium
    1874 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    579.4 g
  • Cukor
    407 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    647.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4109 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    120 mg
  • D vitamin:
    579 micro
  • K vitamin:
    347 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    429 micro
  • Kolin:
    2196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3906 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2369 micro
  • β-crypt
    119 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3315 micro
Összesen 6991 kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 290 kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Elkészítés

A piskótához

  1. A tojásokból piskótátsütünk a tortaformában.
  2. A krémhez a tojássárgáját a cukorral, a vízzel összekeverjük, beletesszük a citrom levét és héját, majd a lisztet, és gőz fölött sűrűre főzzük.
  3. Alaposan kihűtjük, majd hozzákeverjük a margarint.
  4. A tortalapot 3 felé vágjuk, meglocsolgatjuk a lapokat citromlével.
  5. A hulalát keményre verjük. Kétfele osztjuk.
  6. A lapokat megtöltjük, először a citromos krémet kenjük a lapra, majd a tetejére hulalát is kenünk.
  7. A tejszín második felét megszínezzük zöld ételfestékkel, kis citromlevet is adunk hozzá. Mintha kicsit éretlen lenne a citrom, olyan színe legyen.
  8. Ezzel vonjuk be a tortát. (Jó intenzív, citromos íze van.)
  9. Tetejét citrommal díszítjük.
  • Tepsi mérete: 27
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 12779
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 21.

Ajánló

Születésnapra, tombolába kiváló ajándék.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt a tortát Vivien unokámnak és Renáta lányomnak sütöttem. A csokitortámat is hasonló krémmel töltöm, csak a liszt hejett csokit használok és csokis pudingport. Gondoltam megpróbálom a citromosat is hasonlóképpen, csak a puding helyett lisztet használtam, mivel citrom ízű pudingról még nem hallottam.:) Nagyon jól sikerült. Lehet, hogy a krém soknak tűnik, de nem az, mert  ekkora tortamérethez kell, és még így sem nagyon vastag a kém a tortában. Nagyon-nagyon ízlett mindenkinek.

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...