Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos torta ahogy Dézi készíti

Citromos torta ahogy Dézi készíti
Citromos torta ahogy Dézi készíti
90 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a tortát Vivien unokámnak és Renáta lányomnak sütöttem.

A csokitortámat is hasonló krémmel töltöm, csak a liszt hejett csokit használok és csokis pudingport.

Gondoltam megpróbálom a citromosat is hasonlóképpen, csak a puding helyett lisztet használtam, mivel citrom ízű pudingról még nem hallottam.:) Nagyon jól sikerült. Lehet, hogy a krém soknak tűnik, de nem az, mert  ekkora tortamérethez kell, és még így sem nagyon vastag a kém a tortában. Nagyon-nagyon ízlett mindenkinek.

hozzávalók / 8 adag

A piskótához

A krémhez

ajánlat

Születésnapra, tombolába kiváló ajándék.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokból piskótát sütünk a tortaformában.
  2. A krémhez a tojássárgáját a cukorral, a vízzel összekeverjük, beletesszük a citrom levét és héját, majd a lisztet, és gőz fölött sűrűre főzzük.
  3. Alaposan kihűtjük, majd hozzákeverjük a margarint.
  4. A tortalapot 3 felé vágjuk, meglocsolgatjuk a lapokat citromlével.
  5. A hulalát keményre verjük. Kétfele osztjuk.
  6. A lapokat megtöltjük, először a citromos krémet kenjük a lapra, majd a tetejére hulalát is kenünk.
  7. A  tejszín második felét megszínezzük zöld ételfestékkel, kis citromlevet is adunk hozzá. Mintha kicsit éretlen lenne a citrom, olyan színe legyen.
  8. Ezzel vonjuk be a tortát. (Jó intenzív, citromos íze van.)
  9. Tetejét citrommal díszítjük.
  • tepsi mérete: 27 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 12 236
elküldve: 4
receptkönyvben: 51
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Dézi

Mióta szakács: 2011.10.11.
30 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

zöld citromtorta, citromkrémes torta, piskóta torta citromos krémmel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

874
tojás 8 db
finomliszt 8 evőkanál
cukor 8 ek
sütőpor 1 csomag
tojássárgája 6 db
cukor 30 dkg
finomliszt 3 evőkanál
víz 1 ek
citrom 1.5 db
margarin 37 dkg
növényi habtejszín 500 ml
ételfesték 2 csepp
citrom 1 db