édes süti krémes süti

Citromos szelet ahogy Vali készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
50g cukor

194 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

113g joghurt

69 kcal
20g cukor

77 kcal
125g habtejszín

365 kcal
85g citrom

13 kcal
1g zselatin

2 kcal

Összesen 1006 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
200g cukor

774 kcal
200g finomliszt

728 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A krémhez

450g joghurt

275 kcal
80g cukor

310 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
340g citrom

52 kcal
2g zselatin

7 kcal

Összesen 4022 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

15.7g tojás

20 kcal
9.5g cukor

37 kcal
9.5g finomliszt

35 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

21.4g joghurt

13 kcal
3.8g cukor

15 kcal
23.8g habtejszín

69 kcal
16.2g citrom

2 kcal
0.1g zselatin

0 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
26% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.8 g

Zsír

Összesen
49.8 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
423 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1090.7 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
320 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
438 mg
Nátrium
239 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.9 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
279.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
496 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
259 mg
Retinol - A vitamin:
489 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
379 micro

Összesen 1006 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
87.2 g

Zsír

Összesen
199.3 g
Telített zsírsav
116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1694 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4362.8 g
Cink
9 mg
Szelén
172 mg
Kálcium
1279 mg
Vas
9 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
1751 mg
Nátrium
958 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
487.7 g
Cukor
321 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
1118.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1983 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
101 mg
D vitamin:
362 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
Kolin:
1036 mg
Retinol - A vitamin:
1956 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
328 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1517 micro

Összesen 4022 kcal

5% Fehérje
26% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
61 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.2 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
53.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 191 kcal

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 tk sütőpor

A krémhez

450 g joghurt
8 ek cukor
5 dl habtejszín
2 db citrom (leve és reszelt héja)
1 teáskanál zselatin

Elkészítés

A piskótához

A joghurtot kikeverjük a cukorral, a citrom héjával és levével.
A tejszínt felverjük, és az előző hozzávalókkal összevegyítjük. (Én hulalát használok, akkor nem kell a zselatin, de más tejszínhez lehet, hogy kell.)
Elkészítjük a piskótatésztát, és megsütjük.
A piskótát kettévágjuk, a krém felét az alsó lapra kenjük, rátesszük a tetejét, és a maradék krémmel bevonjuk.
A tetejét megszórhatjuk csokireszelékkel, vagy citromforgáccsal díszíthetjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x25x6
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 172
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 18857
Feltöltés dátuma: 2013. február 21.