r
Nosalty Logó
muffin citromos muffin

Citromos muffin Manuella konyhájából

NS
Citromos muffin Manuella konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

687
Kalória
16.8g
Fehérje
111.6g
Szénhidrát
20g
Zsír
134g
Víz
126.5g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
30.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 687 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2062 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 198 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1366.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    257 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    427 mg
  • Nátrium
    595 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    111.6 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    134 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 687 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.3 g

Zsír

  • Összesen
    60.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    380 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4099.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    770 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    1282 mg
  • Nátrium
    1785 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    334.8 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    401.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    154 micro
  • Kolin:
    348 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    561 micro
Összesen 2062 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 198 kcal

Elkészítés

  1. Első lépésként a muffin sütő formába tesszük a papírokat, ha ez nincs, bélelhetjük sütőpapírral is!
  2. Előmelegítjük a sütőt.
  3. Én külön szoktam választani a szilárd anyagokat a folyékonytól. A lisztet ,cukrot, vaníliás cukrot, sütőport, szódabikarbonátot, citromok reszelt héját egy tálba elegyítjük.
  4. A tojásokat, joghurtot, olajat, citromok levét külön tálba öntjük, és kézi habverővel összekeverjük.
  5. Végül a folyékony halmazállapotú összetevőket hozzáadjuk a szilárdabbhoz, és ezt már gépi robotgéppel keverjük homogénné (masszává).
  6. A tésztát a formákba öntjük, nem kell teljesen csordultig, mert a szódabikarbónától még feljebb fog törekedni!
  7. 25-30 perc alatt kész! Villanytűzhelyem van, azt állítom be, amivel csak a tetejét sütöm! Tűpróba!
  8. Hinthetjük fahéjjal, porcukorral a tetejét.... Amivel csak kívánod.:)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Szeretem a citromot, a muffint. Így együtt még finomabb.:)

Hasonló receptek

Összes citromos muffin
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Narancsos-mákos muffin
mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty
Citromos fánk álompuha tésztával
citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

zoldfuszeres-sajttekercs-1
sajtos tekercs

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

husveti-hatos-fonott-kalacs
kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept