r
Nosalty Logó

Citromos álom 6.

NS
Citromos álom 6.
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

634
Kalória
10.3g
Fehérje
67.4g
Szénhidrátok
36.7g
Zsír
148.7g
Víz
114.1g
Koleszterin
2.1g
Rost
46.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 634 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 5717 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 201 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    36.7 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.4 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    148.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 634 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.7 g

Zsír

  • Összesen
    330.4 g
  • Telített zsírsav
    184 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1027 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3374.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    1231 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    302 mg
  • Foszfor
    983 mg
  • Nátrium
    815 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    606.6 g
  • Cukor
    416 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    1338.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2390 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    258 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2338 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    508 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 5717 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    118.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    47 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 201 kcal

Elkészítés

  1. 2 dl presszókávét főzünk, amelyhez hozzákeverjük a rum aromát.
  2. A tejszínt 2 evőkanál cukorral, 2 db vanliás cukorral, valamint a 2 habfixálóval habbá verjük.
  3. A tejölből egy kis tálba kimerünk 5 evőkanálnyit. Ezt fellangyosítjuk, és belekeverjük a zselatint, majd forrásig melegítjük, hogy a zselatin elolvadjon benne. Langyosra hűtjük.
  4. Közben a többi tejfölben habverővel elkeverjük a 2 cs vaníliás cukrot, a maradék kristálycukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a citrom ízű joghurtot.
  5. Majd a tejfölös masszához hozzákeverjük a langyosra hűlt zselatinos tejfölt.
  6. Ebbe beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt.
  7. Egy közepes (kerek) tortaformát megszórunk kókuszreszelékkel.
  8. A babapiskóták felét egyenként a rumos kávéba mártjuk (de csak egy pillanatra, mert nagyon hamar átázik!), és lerakjuk vele a tortaforma alját.
  9. Erre rátesszük a tejfölös krém felét.
  10. Majd a babapiskóta felét ismét kávéba mártjuk, és ráöntjük a tejfölös krém másik felét.
  11. Fél napra hűtőbe tesszük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül

Ha a készítéskor úgy látjuk, hogy a tejfölös krém nagyon híg lenne, akkor 10-15 percre hűtőbe tesszük, amíg kicsit megdermed. De vigyázzunk, hogy nehogy nagyon lehüljön, mert akkor nem tudjuk eloszlatni a babapiskótán.

További receptek

Túrórudi-szelet

Kedvenc magyar édességünk minden ízét magába kebelezte ez a krémes, édes süteményszelet. Szerencsére nem tartja meg őket magának, hanem a beléje harapókat kápráztatja a friss túró, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Jó hír: Magyarkedvenc alapanyag árát csökkenti tartósan a Lidl

A Lidl nem csak az árréstopos termékek árát csökkentette. Úgy néz ki, most a magyarok kedvenc "zöldsége" került terítékre náluk: több mint 20 féle paradicsom lett olcsóbb a mai naptól kezdve átlagosan 8 százalékkal, de olyan is van, amit 21 százalékkal olcsóbban tudunk megvenni.

Top Receptek

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

Elállós bodzaszörp

Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...