Citromkrémtorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Ha nyár, akkor a csokoládés édességek feledésbe merülnek és a gyümölcsös finomságok veszik át helyüket. Egyik kedvenc desszertem a nagy melegekben a citromtorta. Ez most egy krémes verzió. (Forrás: Jamie Oliver: A pucér szakács)
Hozzászólások (24)
Szia Petra! Eddig senki nem írt hozzászólást ehez a recepthez...miért? Én már régebben elkészítettem, semmilyen problémába nem ütköztem és nagyon finom süti! Lányok, fiúk, megéri kipróbálni, nem fogjátok megbánni!
Sziasztok! Jó hogy rátaláltam most erre a receptre, egy pár napja láttam a tvpaprika Idesüss c,müsorán de leirni nem tudtam a hozzávalókat mivel kés?n kapcsoltam oda, akkor már a süt?be tették az els? 12 percre. Kösz, szerintem egy könnyú kis süti, és remélem hogy nem nagyon fanyar.....
Sziasztok! Nagyon jó a recept, most sül éppen a második adag. Sajnos nekem semmilyen piteformám nincsen, így maradt a csatos tortaforma (26cm), amibe egy kicsit sok volt a krém, úgyhogy vagy egy centivel a tészta széle felett volt, de nem esett szét, amikor kivettem! :) Nagyon finom! Köszi, hogy megosztottad.:)
Ez a süti látszatra kívánatos, a színét imádom, és most már az ízét is!Köszi!Éva-Anyóca
H????, látszik a fotón, hogy milyen krémes belül! Szívesen beleharapna az ember! Mentem!
Szia Petra! A lime ugye nem olyan savanyú, mint a citrom?? Mert én összesen 250 ml frissen csavart citrommal csináltam, mert nem volt itthon lime, de így nagyon savas lett, a gyerekek nem is eszik meg... :(( A másik, hogy a 30 centis piteformába nem fért bele ennyi krém, így két kisebb formában megsütöttem ?ket -tészta alap nélkül...- kár, hogy nagyon savanyú lett az is, mert állagra nagyon kellemes, mint a katalán krém...:(( Szóval üzenem a többieknek, hogy ne helyettesítsék citrommal a lime-ot!! Üdv: T.
kedves Osztriga, Sajnálom, hogy így jártatok, de nem véletlenül így vannak megadva az arányok a receptben:-) A lime íze karakteresebb, és van benne egy enyhén kesernyés íz is, lehet, hogy ezt érezték a lurkók...
Szia Petra! A krémhez a tejszínt fel kell verni, vagy csak simán hozzá kell keverni a tojásokhoz? És ez a 2 dl limelé kb. hány limeból jön össze? Brigi
Szia Brigi, Csak úgy simán megy bele a tejszín a krémbe. Azt most meg nem tudnám mondani, h mennyi limeból tudtam anno 2 dl-nyi levet facsarni...bocs 8-ból talán?!
Sziasztok!!! Hát én sajnos nem tudok ennyire jókat mondani err?l a receptr?l. A szülinapomon a csaknem 20 f?s vendégsereg el?tt totál felsülés volt az egész. Mindent a recept szerint csináltam, de ennek ellenére eléggé tré lett az eredmény. A pite nem sült meg, félig nyers maradt, a krém túl sok lett,pedig a piteforma paraméterei mind stimmeltek, így hát elpocsékoltam bele jó pár tojást.Persze meglehet?sen folyós maradt, a tejszín is iszonyatosan sok lett bele szerintem. Az ízér?l inkább nem is beszélek, rettenetesen savanyú és édes volt egyszerre. Hát aki kért bel?le, az is fél falat után otthagyta a tányérján. Úgyhogy végül a buli után az egész a kukában landolt...Mázli hogy kétféle tortát sütöttem...így azért senki nem maradt édesség nélkül. Mit ronthattam el? Mért lett ennyire rossz? Nusi
szia Nusi, sajnálom a kudarcot, hogy mit ronthattál el nehéz innen és a leírtakból megfejteni elég ideig hagytad h?lni? erre a recept végén külön fel is hívom a figyelmet annyi biztos, hogy ez egy meglehet?sen savanykás, frissít? torta, ahogy a bevezt?ben is írtam, inkább nyári napkora ajánlom, amikor az embernek jobban is esnek a fanyar ízek
Majdnem 1 napot állt a fogyasztás el?tt:S Hát majd legközelebb:)
akkor valószín?leg tovább kellett volna sütnöd, hisz írtad, hogy a tészta is nyers maradt
Kedves Petra! A piteformába, hogy kell bele tenni a tésztát, pereme legyen?
Bendika, igen, egészen a pitetál peremének tetejéig érjen a tészta!