r
Nosalty Logó

S'mores karamella

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
S'mores karamella
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 667 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 5336 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 451 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    742.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    257 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.3 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 667 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.5 g

Zsír

  • Összesen
    264.7 g
  • Telített zsírsav
    155 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    298 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5937.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    1424 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    836 mg
  • Foszfor
    2056 mg
  • Nátrium
    1477 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    682.5 g
  • Cukor
    543 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    694 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    672 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    276 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 5336 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    501.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.6 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 451 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy kisebb jénai tálat vagy tepsit alufóliával kibélelünk, olvasztott vajjal lekenjük, félretesszük.
  2. A sűrített tejet, az apróra tördelt csokoládét, a vajat, a vanília aromát egy kisebb lábosban vízgőz felett folyamatos keveres mellett selymesre megolvasztjuk.
  3. Belekeverjük a marshmallow kockákat, a feltördelt graham kekszet, és beleöntjük az előkészített jénai tálba.
  4. Hűlni hagyjuk, majd kihűles után legalább 1 órán át hűtőben tároljuk. Szeletelésnél az alufóliát könnyedén le tudjuk húzni róla.
  • Receptkönyvben: 102
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 9007
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A s'mores (ejtsd:szmorsz) az USA-ban és Kanadában népszerű,hagyományosan a tábortüzeknél készített édesség. Két graham keksz közé egy réteg csokoládét és a tábortűznél sütött marshmallow-t tesznek. Az édességet elsőként Loretta Scott Crew készítette, akinek a receptjét 1927-ben a Girl Scout Handbook-ban publikálták. Az Amerikai Egyesült Államok Girl Scoutse (GSUSA) egy az Egyesült Államokban levő lányok és amerikai lányok számára létrehozott ifjúsági szervezet. A receptet egy amerikai blogon találtam, de mivel tábortűz hiányában az eredetit nem tudom elkészíteni, így olyan receptet kerestem, ami mindhárom alkotórészt magában foglalja, és krémesen karamellás. Nagyon tömény, tulajdonképpen 1-2 kocka bőven elég egy személyre, így kiváló partykhoz, nyári bulikra, zsúrokra. A karamell omlós, puha, nem foghoz ragadós, pár nap múlva is nagyon finom, már ha marad belőle.:) 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...