Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Céltábla cupcake

Céltábla cupcake
Céltábla cupcake
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha valamilyen látványos desszerttel szeretnénk kedveskedni a hétvégén betoppanó vendégeknek, süssük meg ezt a cupcake-et. Az elkészítése nem bonyolult, a díszítése viszont igazán látványos. Mondhatjuk, hogy szemkápráztató.

hozzávalók / 12 adag

A cupcake-hez:

A dekorációhoz:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 °C-ra (gáztűzhelynél 3-as fokozat). Béleljünk ki egy 12 csészés muffinsütőt papírkosárkákkal.
  2. A robotgép közepes fordulatával keverjük fehéredésig a vajat, cukrot és a vaníliakivonatot. Üssük bele egyenként a tojásokat, és mindegyikkel alaposan keverjük el. Állítsuk a robotgépet alacsony fokozatra, keverjük hozzá a lisztet, sütőport, sót és a tejet.
  3. A tészta felét kanalazzuk az előkészített csészékbe. Mindegyik közepébe tegyünk egy-egy cseresznyét, és borítsuk be a maradék tésztával. Süssük aranybarnára 20-25 perc alatt, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
  4. A díszítéshez keverjük simára a porcukrot a vízzel. A máz egynegyedét kanalazzuk egy másik kis tálba, és keverjünk bele néhány csepp piros ételfestéket.
  5. A fehér mázat kenjük a tortácskák tetejére. A fekete ételfestékes dekortollal rajzoljunk a tortácskák tetején három kört. (Olvasztott étcsokoládéval és házilag készített nejlon nyomózsákból kinyomva is elkészíthetjük.) A piros ételfestékes mázat kanalazzuk egy darab sütőpapírból formált tölcsérbe, és rajzoljuk a telitalálatot jelző piros kört a tortácskák közepére.
  • sütési hőfok: 170°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 387
elküldve: 2
receptkönyvben: 68
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

TV Paprika

Mióta szakács: 2014.04.02.
35 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

céltábla muffin, cseresznyés muffin

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

321
vaj 125 g
cukor 200 g
vaníliaaroma 1 teáskanál
tojás 2 db
finomliszt 200 g
sütőpor 1.5 tk
1 csipet
tej 125 ml
cseresznye 10 dkg
porcukor 300 g
víz 2.5 evőkanál
ételfesték 3 csepp