r
Nosalty Logó

Céklás falafel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
sajtimádó
Céklás falafel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 14% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 485 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1939 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 241 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    644.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    311 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    619 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 485 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.5 g

Zsír

  • Összesen
    46.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2576.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    357 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    379 mg
  • Foszfor
    1242 mg
  • Nátrium
    519 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    295.9 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    56 mg

VÍZ

  • Összesen
    260.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2475 micro
  • Kolin:
    558 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    194 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    246 micro
Összesen 1939 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 241 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát és a fokhagymát megfuttatjuk egy kis olajon. Hozzáadjuk a római köményt, és hagyjuk kihűlni.
  2. Lereszeljük a céklát, majd a felét egy késes aprítóban tovább aprítjuk.
  3. A csicseriborsót lecsöpögtetjük, és szintén felaprítjuk az aprítóban. Hozzáadva a kihűlt hagymát és fokhagymát is.
  4. Hozzáadjuk a tojást, zsemlemorzsát, sót, borsot, és ezeket jól összedolgozzuk.
  5. Kis gombócokat formázunk, tepsire rakjuk, és lekenjük egy kicsi olajjal (ha akarjuk, forró olajban is kisüthetjük, de az sokkal több kalória). Kb. 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
  6. Salátával, vagy pitába tekerve tálaljuk egy kis natúr joghurt társaságában. Ki hogyan szereti.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3732
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 24.

Receptkategóriák

Céklás falafel
sajtimádó 18 recept

Cékla szezonban mi mást is készíthetnék? 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek