r
Nosalty Logó

Cékla-alma-szálzeller saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Durcsó
Cékla-alma-szálzeller saláta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
hidegkonyha
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 103 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 315 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 50 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    276.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    149.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 103 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    828.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    195 mg
  • Nátrium
    358 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.9 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    448.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    205 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    429 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    417 micro
Összesen 315 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    133.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 50 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Alaposan megmossuk a céklákat, és egyesével alufóliába csomagolva 30 percig sütjük sütőben. Mikor kicsit kihűlt, meghámozzuk őket.
  2. Az almát is meghámozzuk, s mindhárom hozzávalót 1 cm-es kockákra vágjuk.
  3. A joghurtból, majonézből, cukorból, sóból és citromléből elkészítjük az öntetet, s jól elkeverjük a zöldség-gyümölcs résszel.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 76
  • Össznézettség: 46553
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 07.

Ajánló

Ahogy a képen is látszik, a saláta hal köreteként funkcionált. Ehhez pisztrángfilét szórtam meg sóval, borssal, kakukkfűvel, rozmaringgal és oregánóval, majd 10 perc alatt minden zsiradék nélkül megsütöttem sütőben. A fogás harmadik eleme ez a csodás és felülmúlhatatlan káposztával hajtogatott pogácsa volt, mindenkinek ajánlom!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Cékla-alma-szálzeller saláta
Durcsó 161 recept

Gondolkodtam a cékláink sorsáról, és ez a kombó pattant ki a fejemből. Frissítő összeállítás így a hideg télben. A gyökérzöldséget hasznos lédús, friss dolgokkal együtt tálalni.

Hozzászólások (5)

Jahin

Ezt a salit én is nagyon szeretem,eddig cékla-alma-kevés lilahagyma kombinációjával készítettem. A szárzeller nagyon jó ötlet! Legközelebb alkalmazom!Üdv:Hajni

Durcsó

Remélem, ízleni fog! ;)

Törölt felhasználó

Az alapanyagok jók, én csak a cékla színét?l idegenkedek, amikor mindent összefog. De azért ki fogom próbálni.

Törölt felhasználó

Egy barátn?m épp a színe miatt nevezte el 'Barbie salátának'. Így a kislánya már szívesen fogyasztja. ? csak almát és céklát tesz bele.

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet, gyors, egyszer? és finom.

Durcsó

Szívesen! :)

Redy

Nekem, mint cékla-imádónak kötelez? volt megkóstolni a salátádat és mivel manapság már a halványító zellert is kezdem megszeretni, igazán a szívembe lopta magát ez az étek. Rajta lesz a slágerlistámon:-) Köszi Edit

Durcsó

Kedves Edit, örülök, hogy elnyerte a tetszésed! Nagyon szívesen! :) durcsó

Törölt felhasználó

Én ezt zeller helyett f?tt krumplival ismertem, úgy nagyon finom volt, de ezt a változatot is feltétlenül ki fogom próbálni! Köszi :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek