Caramel shortbread
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
cartman81
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Sütés nélkül is el lehet készíteni a tésztát. Hozzávalók: 500 g Digestive keksz, 225 g olvasztott vaj. Elkészítés: a kekszet ledaráljuk, és belekeverjük a vajat. A tepsibe nyomkodjuk, és a hűtőbe tesszük.
Hozzászólások (18)
Ilyesmit lehet lidl-ben kapni:) de ritkan:( meg lesz csinalVa:)
Melyik verzio a finibb szerinted? Digestive kekszet hol lehet kapni? Metro kivetelevel:)
Szia Shade13! Szerintem egyformán finom mindkett?.:) Sajnos nem tudom, hogy Magyarországon hol kapható. De szerintem a Gyõri Édes Zabfalatok is tökéletesen megfelel a Digestive keksz helyett.
Áááááá mióta keresem hogy lehet megcsinálni itthon... kint íreknél nem gond a hozzávaló, de itt macerásabb beszerezni dolgokat....köszike...mindenképpen kipróbálom.
Kedves Cartman81! Számomra ismeretlen az általad említett golden syrup. Esetleg juharsziruppal helyettesíthet?, vagy az? El?re is köszi a választ! Kata
szerintem simán használhatsz juharszirupot. Igazából szinte ugyan az a két dolog.:)
Köszönöm a segítséget! Kata
Köszönöm a receptet, el fogom készíteni ! Üdv: Anci
De jó, mióta készülök én is készíteni... tetszik a recepted! Ki is próbálom:)
Kedves Kalloka! A juharszirup is tökéletsen megfelel.
Köszönöm a gyors választ! Kata
Nagyon köszönöm, még a nyári szünid? tart, úgyhogy ezerrel sütikészítés, fincsi.:-D
sziasztok! az lenne a kérdésem, hogy s?rített tej helyett lehet-e valami mást használni? Köszönöm!
Nagyon fincsi lett:) habar elrontottam, mert nyirfacukorral csinaltam a kremet:) az meg nem karamellizalodik. De igy is elfogyott:))) maskor odafigyelek h "rendes" cukorral csinaljam:) a teszta recept az viszont nekem nagyon bejott:))
Ez a süti nagyon jól néz ki és finom is lehet. Csak a recept nincs eltúlozva kicsit? Mi az ,hogy 141 g liszt? Nem lehet az 140 g, vagyis 14 dkg? Vagy 113 g porcukor. Ezeket a patikában kell majd leméretnem..... és juszt megcsinálom. Köszi a receptet. Üdv.
De eltúlzott, nyugodtan kerekítsd fel vagy le, bármikor találkozol ilyennel, attól még olyan lesz, amilyennek a recept szerint lennie kell! Én mindig ezt csinálom, ha ilyen ?rülettel találkozom, s mindig szuper, amit készítek! :)
Nagyon szépen köszi a választ, ezt én is igy csinálom, de sokszor felidegesit az ilyen eltulzott mirevalóság. Szép napot kedves Walaky.
Tegnap elkészítettem és isteni lett. A karamellel elkészítése sokáig tartott meg nagyon lassan akart bes?r?södni. Én még tettem bele mogyorót is
A Digestive Biscuit tulajdonképpen a háztartási keksz :) Skóciában élek, úgyhogy múltkor ilyen Digestive kekszb?l készítettem kókusztekercset. Amúgy valami isteni, a Costa Coffee-ban ettem ilyet.
Ezzel tudod megsütni: http://kemencebolt.hu/
Én teljes ki?rlés? lisztet használok a finomliszt helyett, és kicsit kevesebb cukrot, így valamivel egészségesebb, és a lenti leírás szerint is részben teljes-búzaliszttel készül a fél-édes keksz, a "Digestive biscuit". ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Digestive biscuit From Wikipedia, the free encyclopedia Digestive Biscuit Digestive biscuits.jpg Alternative names Wheaten, sweet-meal biscuit Type Biscuit Place of origin United Kingdom Main ingredients Wheat flour, sugar, malt extract, vegetable oil, wholemeal, raising agents (usually sodium bicarbonate, tartaric acid and malic acid), salt Cookbook: Digestive Biscuit Media: Digestive Biscuit A digestive biscuit, sometimes described as a sweet-meal biscuit, is a semi-sweet biscuit (usually known in American English as a "cookie"[1]) that originated in the United Kingdom and is popular worldwide. The digestive was first developed in 1839 by two Scottish doctors to aid digestion.[2] The term "digestive" is derived from the belief that they had antacid properties due to the use of sodium bicarbonate when they were first developed.[3] While it is true that bicarbonate of soda is present in the biscuits in large amounts, much of it is decomposed into sodium carbonate (Na2CO3) during cooking, which has only negligible effects on acid production.[4] Historically, some producers used diastatic malt extract to "digest" some of the starch that existed in flour prior to baking.[5][6]