
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
184
Kalória
5.3g
Fehérje
38.3g
Szénhidrátok
0.4g
Zsír
256.8g
Víz
-
Koleszterin
5.5g
Rost
4g
Cukor
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
200g alaplé14 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g salátakeverék10 kcal
Összesen
184
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
400g alaplé28 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
150g salátakeverék20 kcal
Összesen
370
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
43.9g burgonya25 kcal
-
7.9g lilahagyma3 kcal
-
35.1g alaplé2 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13.2g salátakeverék2 kcal
Összesen
32
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 920.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 657 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 256.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1493 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 936 micro
Összesen
184
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1841.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 1313 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 11 mg
Víz
-
Összesen 513.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 249 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 161 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2985 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1872 micro
Összesen
370
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 161.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 45.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 164 micro
Összesen
32
kcal
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, darabokra vágjuk, és megfőzzük. A hagymát felkockázzuk apróra. Az alaplevet felmelegítjük.
- Egy tálba rakunk mustárt, ecetet és ízlés szerint sót, borsot. Összekeverjük, majd beleöntjük az alaplevet, majd a burgonyát és a hagymát. Jól összekeverjük, majd állni hagyjuk, amíg kihűl. Egy órára hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Egy étteremben ettem hasonló krumplisalátát. Sokfélét kipróbáltam, többek között az osztrák salátát is, és ezt variáltam friss salátakeverékkel. Könnyed, bármilyen hús mellé kitűnő köretnek is.