Brokkolis krémsajt

Name: Brokkolis krémsajt
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Brokkoli rózsák; 0 kis db Vöröshagyma; 100 g Krémsajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g brokkoli (rózsák)
0.5 kis db vöröshagyma
100 g krémsajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

140

Kalória

3.5g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

37.4g

Víz

Koleszterin

986.4mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

50g brokkoli

10 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
50g krémsajt

125 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 140 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

100g brokkoli

21 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 280 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

44.4g brokkoli

9 kcal
11.1g vöröshagyma

4 kcal
44.4g krémsajt

111 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
59.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
428 micro

Összesen 140 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.5 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
34 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
74.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
857 micro

Összesen 280 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
53.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
381 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A brokkolit kevés sós vízben kb. 5 perc alatt megfőzzük, leszűrjük, hűlni hagyjuk. A hagymát apróra vágjuk.
A krémsajtot, a brokkolit és a hagymát konyhagéppel krémesre dolgozzuk. Sóval, borssal ízesítjük.