r
Nosalty Logó

Brokkolis göngyölt csirkemell

Galló Lívi
Brokkolis göngyölt csirkemell
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1382
Kalória
51.2g
Fehérje
70.8g
Szénhidrátok
99.4g
Zsír
189.8g
Víz
198.8g
Koleszterin
4.9g
Rost
4.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1382 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 6907 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 302 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.2 g

Zsír

  • Összesen
    99.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1599 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    274 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    574 mg
  • Nátrium
    584 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    189.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    198 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    226 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    960 micro
Összesen 1382 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    256.1 g

Zsír

  • Összesen
    497.1 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    217 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    167 g
  • Koleszterin
    994 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7995.1 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    342 mg
  • Kálcium
    1370 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    447 mg
  • Foszfor
    2872 mg
  • Nátrium
    2921 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    354.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    948.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    627 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    182 mg
  • C vitamin:
    272 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    353 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    88 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    638 micro
  • Kolin:
    989 mg
  • Retinol - A vitamin:
    531 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1130 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4802 micro
Összesen 6907 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    349.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    210 micro
Összesen 302 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, majd kikloffoljuk. Sózzuk, borsozzuk.
  2. Közben a brokkolit virágjaira szedjük, és ételízesítős vízben puhára pároljuk.
  3. Ha megpuhult, leszűrjük, és a hússzelet közepére kis halmot teszünk, mellé egy kis sajtcsíkot helyezünk, és feltekerjük. Hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük.
  4. Ezután bepanírozzuk (lisz, tojás, zsemlemorzsa), és forró olajban készre sütjük.
  5. Rizibizivel vagy kedvünk szerinti körettel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés módja: rántott ételek
  • Sütés ideje: 20 perc

Kolléganőm egyik nap a munkahelyen egy gyorsétteremből hozott magának ennivalót, és valami ehhez hasonló ételt evett. Nagyon ízlett neki, és úgy döntöttem, megcsinálom én is. Hát ez sült ki belőle. :)

További receptek

Húsmentes retró burger

Ki ne szeretné a strandon vásárolható hatalmas, retró hamburgereket, a maguk megkérdőjelezhető minőségével és magyaros alapanyagaival? Ebből az élményből eddig ki kellett maradnia a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...