r
Nosalty Logó
tészta zöldséges tészta

Brokkolis fokhagymás tészta

NS
Brokkolis fokhagymás tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

741
Kalória
30.5g
Fehérje
99.6g
Szénhidrát
24.3g
Zsír
104.8g
Víz
61.5g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 741 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2962 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 238 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1356.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    392 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    471 mg
  • Nátrium
    300 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    99.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    104.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    290 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1093 micro
Összesen 741 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122 g

Zsír

  • Összesen
    97.1 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5426.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    354 mg
  • Kálcium
    1568 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    380 mg
  • Foszfor
    1883 mg
  • Nátrium
    1201 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    398.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    419.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    725 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    275 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    335 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1413 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    626 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1160 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4371 micro
Összesen 2962 kcal
  • 12% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    436.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    33.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    351 micro
Összesen 238 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát szokás szerint sós vízben kifőzzük.
  2. Amíg a tészta fő, a brokkolit falatnyira daraboljuk, a fokhagymát apróra szeleteljük.
  3. Nagy serpenyőben 1-2 evőkanálnyi olívaolajra dobjuk a brokkoli nagyját, és hirtelen átsütjük.
  4. Lefedve néhány percig pároljuk, ne legyen egészen puha. (Szükség esetén kevés vízzel segíthetünk.)
  5. Hozzáadjuk a brokkoli apró morzsás részét és a fokhagymát. Átkeverjük, és visszatesszük a fedőt, de már elzárjuk alatta a hőforrást.
  6. A kifőtt tésztára rendezzük a brokkolit, itt a tányéron sózzuk (ízlés szerint), kevés olívaolajat öntünk rá, és megszórjuk reszelt sajttal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Készíts ilyet, vagy valami teljesen mást :) ha úgy jársz, mint én, hogy nem tudsz választani az egymillió féle tésztaételből a netről.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept