Becsavarodott májas
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jné Erika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
50g leveles tészta186 kcal
-
9g tejföl17 kcal
-
10g kenőmájas31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
5g sajt18 kcal
-
6g tojás7 kcal
Összesen
259
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
500g leveles tészta1855 kcal
-
85g tejföl168 kcal
-
100g kenőmájas305 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
2573
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
63.3g leveles tészta235 kcal
-
10.8g tejföl21 kcal
-
12.7g kenőmájas39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
6.3g sajt22 kcal
-
7g tojás9 kcal
Összesen
326
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 322.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 206 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 443 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 443 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
259
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.4 g
Zsír
-
Összesen 175.6 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 410 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3229 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 460 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 570 mg
-
Nátrium 2062 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 175.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4431 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 15 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 4428 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 247 micro
Összesen
2573
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 408.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 261 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 561 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 560 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
326
kcal
Hozzávalók
-
500 g leveles tészta
-
85 g tejföl
-
10 dkg kenőmájas
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
1 db tojás
Elkészítés
- A tejfölt a kenőmájassal és a fűszerekkel elkeverjük, egy kis mustárral megízesítjük. A sajtot lereszeljük.
- A leveles tésztát felengedjük, és egy nagy téglalappá nyújtjuk ki.
- A téglalap alsó felét megkenjük a krémmel, megszórjuk reszelt sajttal, és ráhajtjuk a tészta felső részét, hogy pont fedjék egymást.
- 2 cm-es csíkokra vágjuk, és egy csavarintás után sütőpapíros tepsibe rakjuk őket, közben pedig begyújtjuk a sütőt.
- A felvert tojással megkenjük a csavart rúdakat, és ha már forró a sütő, akkor mehet is be. Jó étvágyat kívánok hozzá!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 6810
- Feltöltés dátuma: 2011. december 14.
Ajánló
Ha gyors vengéváró kell, elő a leveles tésztát, és egy kis maradék kenőmájast!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
Jné Erika
2 recept
A pizzás csavart receptje adta az ötlete, hogy nem csak pizzakrémmel, hanem talán mással is le lehetne kenni! Nagy sikere lett!