Banános mákos

Name: Banános mákos
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Gluténmentes sütőpor; 2 bögre Gluténmentes lisztkeverék 2,5 dl-es bögre!; 1 csipet Só; 2 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz; éret 2 db Banán; 0 bögre Cukor eredetileg 1 bögre; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; darált 100 g Mák én nem daráltam meg

Cafika

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag gluténmentes sütőpor
2 bögre gluténmentes lisztkeverék (2,5 dl-es bögre!)
1 csipet só
2.5 dl napraforgó olaj
1 dl víz
2 db banán
0.5 bögre cukor (eredetileg 1 bögre)
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
100 g mák (én nem daráltam meg)

530

Kalória

5.2g

Fehérje

53.6g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

40.5g

Víz

45g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

20.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír

2g gluténmentes sütőpor

1 kcal
38g gluténmentes lisztkeverék

129 kcal
0g só

0 kcal
27g napraforgó olaj

235 kcal
13g víz

0 kcal
38g banán

21 kcal
14g cukor

56 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
13g mák

66 kcal

Összesen 530 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír

12g gluténmentes sütőpor

6 kcal
300g gluténmentes lisztkeverék

1032 kcal
0g só

0 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal
100g víz

0 kcal
300g banán

171 kcal
115g cukor

445 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
100g mák

525 kcal

Összesen 4235 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír

1g gluténmentes sütőpor

0 kcal
23.8g gluténmentes lisztkeverék

82 kcal
0g só

0 kcal
16.9g napraforgó olaj

149 kcal
7.9g víz

0 kcal
23.8g banán

14 kcal
9.1g cukor

35 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
8.7g tojás

11 kcal
7.9g mák

42 kcal

Összesen 336 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
936.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
299 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
287 mg
Nátrium
290 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
40.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 530 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.3 g

Zsír

Összesen
266.9 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
108 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7495.6 g
Cink
9 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
2390 mg
Vas
13 mg
Magnézium
416 mg
Foszfor
2294 mg
Nátrium
2318 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
428.5 g
Cukor
164 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
323.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
90 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
312 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
529 micro

Összesen 4235 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
21.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
595.1 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
190 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
184 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
A banánokat meghámozzuk, picit daraboljuk, majd a vízzelegyütt leturmixoljuk őket.
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, hozzáadjuk a folyósakat is, majd jó alaposan kikeverjük a tésztát.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, az előmelegített sütőben kb. 40-50 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt, szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a receptem még azokból az időkből való, amikor még nem voltam lisztérzékeny... most kipróbáltam a receptet mix-C liszttel, működik. Az arányokon nem változtattam (csak a cukron, meg hogy egész mákot raktam bele), így elkészíthető rendes búzaliszttel is. Nekem másnap jobban ízlett, és nem tudom, hogy a gluténmentes lisztnek, vagy az egész máknak tudható-e be, hogy frissen nagyon morzsolódott, de másnap már nem... amúgy nagyon finom süti.