r
Nosalty Logó

Baconbe tekert tejfölös máj

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Minion
Baconbe tekert tejfölös máj
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 593 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3562 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 197 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    45.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    658 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1560.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    658 mg
  • Nátrium
    640 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    207.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5583 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    28 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    984 micro
  • Kolin:
    369 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5571 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    67 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 593 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    233.9 g

Zsír

  • Összesen
    274.2 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    3950 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9360.6 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    642 mg
  • Kálcium
    518 mg
  • Vas
    92 mg
  • Magnézium
    283 mg
  • Foszfor
    3946 mg
  • Nátrium
    3839 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1247 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33500 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    169 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    184 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    19 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    114 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5904 micro
  • Kolin:
    2213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33428 micro
  • α-karotin
    110 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    114 micro
  • Likopin
    400 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 3562 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    518.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1855 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    327 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1851 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    22 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 197 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat megtisztítjuk, megmossuk, és lecsöpögtetjük, ezután megszórjuk majorannával és bazsalikommal (sózni nem kell).
  2. A májakat egyesével betekerjük baconbe (ha a bacon kevésnek tűnik, félbevághatjuk), majd tepsibe helyezzük. Alufóliával lefedjük, és 180 fokon sütjük 40 percig.
  3. Amíg sül a máj, a tejfölt kikeverjük a fokhagymával és sóval.
  4. Ha letelt a 40 perc, leöntjük a májról a felesleges vizet, rákanalazzuk a tejfölt, és tovább sütjük 200 fokon 20 percen át (alufólia nélkül).
  5. Rizzsel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1506
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Baconbe tekert tejfölös máj
Minion 2 recept

Egyik szomszédomnál kóstoltam ezt az ételt, mindenkinek ízlett, ezért itthon is el szoktam készíteni.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek