Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Baconbe göngyölt, fűszeres, rántott cukkini

Baconbe göngyölt, fűszeres, rántott cukkini
Baconbe göngyölt, fűszeres, rántott cukkini
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha változatosabbá szeretnéd varázsolni a rántott cukkinit, íme egy ötlet....ez egy egyszerű, turbózott változata....nagyon finom, érdemes kipróbálni....imádjuk.....

hozzávalók / 4 adag

  • 2 közepes db cukkini (80-100 dkg)
  • csirke fűszersó ízlés szerint (fokhagymás sültcsirke fűszersó, de más is lehet)
  • 40 dkg bacon (vékony szeletelt)
  • 1 bögre finomliszt (szükség szerint)
  • 4 db tojás (szükség szerint)
  • 1 kávéskanál (a tojásba)
  • 1 bögre zsemlemorzsa (szükség szerint)

Sütőzsiradék

ajánlat

Ennél a receptnél az a lényeg, hogy annyi szelet bacon legyen, ahány darab hasábra vágtuk a cukkinit!

Ne legyenek túl vastagok a hasábok - egyébként mindenki ízlése szerinti számú hasábokra vághatja - ezért is nem írtam kőbe vésve a mennyiségeket!

Nagyon finom, érdemes kipróbálni, annak különösen, aki a cukkinit szereti!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkini két végét levágjuk, megmossuk. Először derékban félbevágjuk, majd minden fél cukkinit hosszában félbe, ezeket pedig hasábokra vágjuk.
  2. Előkészítjük a panírozáshoz szükséges (tojásba is tegyünk sót) hozzávalókat, bacont és a fűszersót. A fűszersóval beszórjuk a cukkinihasábokat, kézzel összekavarjuk, hogy mindenhol érje!
  3. A befűszerezett cukkinihasábokat betekergetjük baconszeletekbe, majd bepanírozzuk - liszt, tojás (sót el ne felejtsünk belekavarni), zsemlemorzsa (prézli). Ne ijedjünk meg, ha marad ki olyan hasáb, amire nem jutott már bacon, azt simán bepanírozzuk, kisütjük - nekem is volt ilyen a végén, 4 db, mivel a 2x20 dkg-os baconcsomagban 24 szelet volt, nekem pedig 28 db cukkinihasábom.
  4. Végül kisütjük olajban (félig lepje el), hogy minden oldala szép pirosra süljön! Nem hirtelen sütjük, inkább alacsonyabb hőfokon, hogy teljesen átsüljön. Közben többször átforgathatjuk. Ezt addig végezzük, amíg minden darab ki nem sült.
  5. Nem marad más hátra, mint jóízűen elfogyasztani! Lehet hozzá mártogatóst készíteni, akár tetszőleges köretet. De simán nassolni valónak is készíthetjük, nagyon finom! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Isteni!
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 467
elküldve: 1
receptkönyvben: 157
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
179 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rántott cukkini

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

973
cukkini 2 közepes db
csirke fűszersó 0 ízlés szerint
bacon 40 dkg
finomliszt 1 bögre
tojás 4 db
1 kávéskanál
zsemlemorzsa 1 bögre