Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Baconbe csavart krumplipüré

Baconbe csavart krumplipüré
Baconbe csavart krumplipüré
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Épp néztük a kedvenc tévéadómat, amikor a párom felfigyelt erre a köretre, gyorsan fogtunk egy papírt és egy ceruzát, aztán amit tudtunk megjegyeztünk, és papírra vetettük. Úgy gondolom, hogy nem maradt ki semmi, vagy ha mégis anélkül is nagyon finom volt. Még aznap este el is készítettem neki egy sajttal töltött sertésbordához.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit megtisztítjuk, majd kockára vágjuk, annyi sós vízbe tesszük fel főni, amennyi épp ellepi. Jó puhára főzzük.
  2. A megfőtt krumplit leszűrjük, áttörjük, majd hozzáadjuk a mustárt, majonézt, sót, borsot és a két tojássárgáját.
  3. Liszttel meghintjük a tetejét a masszának. Az olajat felhevítjük, majd nedves kézzel gombócokat formálunk, amit egy baconszelettel áttekerünk.
  4. Ropogósra sütjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 675
elküldve: 17
receptkönyvben: 879
elkészítve: 13/27
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: köretek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

krumpligombóc, krumpligolyó baconnel, baconbe göngyölt krumplipüré

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Prituci
Prituci Sat, 2015-03-07 15:35

Hali, lehet hogy buta kérdés, de a bacont rögzíteni kell valahogy? Nem fog leesni róla?

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Sun, 2015-03-08 18:13

Szia!
Nem muszáj,de ha szeretnéd nyugodtan összetűzheted a végeknél egy hústűvel vagy fogpiszkálóval.

Lasicz
Lasicz Wed, 2014-01-01 13:59

Esetleg kipróbálta már valaki sütőben sütve? Kedvem lenne hozzá...

dulcemaria
dulcemaria Sun, 2012-07-29 12:39

Sziasztok!
Ez a recept Bódi Margótól származik, én is láttam a tv-ben, és pont tegnap csináltam 30 db-ot egy kerti partis esküvőre, és természetesen nagyon nagy sikere volt. Én a közepébe tettem egy kocka füstölt sajtot is, és egy részét a pürének, petrezselyemmel kevertem össze, és nagyon jó volt úgy is.
Mi krumpligombócnak hívjuk, és már spenót mellé is ettük, és mondhatom úgy is remek volt.
Mindenkinek jó főzést kívánok.....
Üdv.: Kati

kisseszter79
Kiseszti / kisseszter79 Mon, 2012-07-23 09:41

Ez jó!!! Ma így fogom "megmenteni" a tegnap jócskán túltervezett, maradék krumplipürét. Remélem, azzal is működik. Nagyon finomnak néz ki leírás alapján. Köszönöm a receptet! Üdv:Eszti

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Sun, 2012-07-29 13:43

Szerintem a megmaradt krumplipüré tökéletesen felhasználható ehhez a recepthez...Nálunk mondjuk nagy kedvenc a krumplipüré nemigen szokott maradni:)Remélem finom lett:Üdv:Mercedes

458
burgonya 75 dkg
tojássárgája 2 db
mustár 1 ek
majonéz 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bacon 100 g
napraforgó olaj 1 dl
finomliszt 1 csapott ek