r
Nosalty Logó

Az ehető zöldfűszeres vajgyertya

Lurpak
Az ehető zöldfűszeres vajgyertya
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

368
Kalória
1.3g
Fehérje
1.4g
Szénhidrát
40.8g
Zsír
33.4g
Víz
107.5g
Koleszterin
748.1mg
Élelmi rost
494.1mg
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 54% Zsír
Összesen 368 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 54% Zsír
Összesen 2938 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 54% Zsír
Összesen 471 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 54% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    40.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    93.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    415 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    144 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    951 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    385 micro
Összesen 368 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 54% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    326.1 g
  • Telített zsírsav
    202 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    860 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    745.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    267.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3318 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    269 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2684 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7608 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3084 micro
Összesen 2938 kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 54% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    52.2 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    119.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    531 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    184 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    429 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1217 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 471 kcal

Elkészítés

  1. A vajat kockákra vágjuk és megolvasztjuk egy edényben.
  2. A petrezselymet és a snidlinget(ízlés szerint használhatunk bazsalikomot, rozmaringot is) apróra vágjuk.
  3. A zöldfűszereket alaposan elkeverjük az olvasztott vajjal.
  4. Szükségünk lesz egy papír- vagy műanyagpohárra, vagy hasonló formájú szilikonformára. Ennek a tetejére helyezzünk egy hurkapálcát. Fogjunk egy gyertyakanócot és az egyik végét picit hajtsuk rá a hurkapálcára, a másik vége pedig lógjon bele a pohárba.
  5. Kezdjük el megtölteni a poharat a vajjal, majd a végén ellenőrizzük, hogy eléggé kilóg e a kanóc.
  6. A mélyhűtőben 1 óra alatt megdermed.
  7. Ha kivettük, vágjuk le róla a poharat és gyújtsuk be a vajgyertyánkat.
  8. Húsvéti tálon, szezonális zöldségekkel, sonkákkal, tojással és kaláccsal kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Imádjuk a sima vajat, de ha valami különlegesre vágyunk, akkor előkerül a fűszervaj. Húsvét közeledtével pedig, még egy kicsit csavarnánk ezen, így elkészítettük a zöldfűszeres vajgyertyát. Igazán izgalmas vendégváró tálat lehet így kreálni.

További receptek

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Miért nem hoz virágot az írisz? Ezek a leggyakoribb okok

Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.

Mindenhova viszed a saját kulacsod? A pszichológusok szerint van pár...

Minden reggel úgy indulsz el otthonról, hogy a kezedben szorongatod a kedvenc fém/műanyag/üveg kulacsod? Vagy simán beszaladsz egy boltba egy palackos vízért, ha szomjas vagy, a karbonlábnyomod pedig csak elvétve jut eszedbe? Lássuk, mit mond a konyhapszichológia azokról, akik semmilyen pénzért nem mondanának le a saját kulacsról.

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...