édes keksz gyümölcsös keksz

Aszalt szilvás keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Évi néni

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

12perc

Összesen

22perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír

17g vaj

120 kcal
2g tojássárgája

5 kcal
8g édesítőszer

0 kcal
5g dió

33 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
15g graham-liszt

50 kcal
8g tönkölybúza liszt

28 kcal
13g aszalt szilva

30 kcal
3g juharszirup

7 kcal

Összesen 273 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír

200g vaj

1434 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
100g édesítőszer

0 kcal
60g dió

392 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
180g graham-liszt

598 kcal
100g tönkölybúza liszt

338 kcal
150g aszalt szilva

360 kcal
30g juharszirup

78 kcal

Összesen 3269 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír

23.1g vaj

165 kcal
2.3g tojássárgája

7 kcal
11.5g édesítőszer

0 kcal
6.9g dió

45 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
2.3g citromlé

1 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
20.8g graham-liszt

69 kcal
11.5g tönkölybúza liszt

39 kcal
17.3g aszalt szilva

42 kcal
3.5g juharszirup

9 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
13 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 273 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
49.3 g

Zsír

Összesen
213.2 g
Telített zsírsav
108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
647 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2404.2 g
Cink
12 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
319 mg
Vas
15 mg
Magnézium
516 mg
Foszfor
1422 mg
Nátrium
53 mg
Réz
3 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrátok

Összesen
331.1 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
49 mg

VÍZ

Összesen
155.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1503 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
112 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
298 mg
Retinol - A vitamin:
1416 micro
α-karotin
93 micro
β-karotin
946 micro
β-crypt
148 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1015 micro

Összesen 3269 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
29% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
277.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
18 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
163 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 377 kcal

Hozzávalók

20 dkg vaj
1 db tojássárgája
100 g édesítőszer (Xukor Zéró)
6 dkg dió (durvára vágva)
1 teáskanál vanília kivonat
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
18 dkg graham-liszt
10 dkg tönkölybúza liszt
15 dkg aszalt szilva
2 ek juharszirup

Elkészítés

A szobahőmérsékletű vajat az édesítővel és a tojássárgájával kikeverjük, majd a többi hozzávalót is beleforgatjuk. Puha tésztát kapunk.
Fóliába csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.
A tésztából diónyi adagokat tépünk ki, tenyerünk közt golyót formálunk belőlük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd tenyerünkkel ellapítjuk kb. fél cm vékonyságúra.
A tetejüket megkenhetjük egy kis juharsziruppal.
190 fokra előmelegített sütőben 12-13 perc alatt megsülnek. A tepsiben hagyjuk a kekszeket kihűlni, csak hidegen szedjük ki, nehogy eltörjenek. 36-40 db lesz ebből a mennyiségből.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x40 x 2
Sütés ideje: 12 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 24
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1645
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 15.