italok turmix

Aszalt szilva dzsúz

DiaNatura

3adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg aszalt szilva
0.5 l víz
3 dl almalé (vagy víz)
fahéj ízlés szerint (vagy más ízesítő)
1 teáskanál méz (vagy xillit, ízlés szerint)

133

Kalória

0.8g

Fehérje

34.5g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

265.4g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

24.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

33g aszalt szilva

80 kcal
167g víz

0 kcal
100g almalé

46 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g méz

7 kcal

Összesen 133 kcal

0% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

100g aszalt szilva

240 kcal
500g víz

0 kcal
300g almalé

138 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g méz

21 kcal

Összesen 399 kcal

0% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír

11g aszalt szilva

26 kcal
55.1g víz

0 kcal
33.1g almalé

15 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.8g méz

2 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
90.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
27 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.5 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
265.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 133 kcal

0% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
103.5 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
796.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
57 micro
β-karotin
394 micro
β-crypt
93 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
196 micro

Összesen 399 kcal

0% Fehérje
12% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
29.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
87.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

Az aszalt szilvákat 1 éjszakára 1/2 liter szobahőmérsékletű vízbe áztatjuk.
A felpuhult szilvákat összeturmixoljuk, így egy sűrűbb pépet kapunk.
Ezt higítva a gyümölcslével, és egy kis fahéjjaltovább turmixoljuk pár percig.
Édesítjük mézzel vagyxillittel, ha szükséges.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Az aszalt szilva jótékony hatásairól a 100 Fiatalító étel-című könyvben a következőket olvastam: "Az aszalt szilva telis-tele van antioxidánsokkal, így remekül lassítja az öregedési folyamatokat....kiderült, hogy az összes antioxidáns élelmliszer közül ez a leghatéonyabb." Gyerekkoromban rendszeres reggeli italként fogyasztottuk édesanyámmal ezt az egyszerű változatát. Este beáztatta, reggel összeturmixolta a szilvákat, és indult szépen a nap. :) Nagyon jól variálható az ízvilága gyümölcslevekkel pl.alma, narancs, meggylével, és ízesíthető fahéjjal, vaníliaporral, reszelt citrom- vagy narancshéjjal. Az aszalt szilva kiváló hatásairól részletesebben a Rostbomba receptemnél írok!