saláta halsaláta

Articsókás tonhalsaláta

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg spenót
40 dkg articsóka (8-9 fej)
12 dkg tonhalkonzerv (sós vízben tartósított)
10 db szárított paradicsom
2 teáskanál kapribogyó

282

Kalória

27.6g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

147.5g

Víz

10.8g

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

50g spenót

8 kcal
200g articsóka

38 kcal
60g tonhalkonzerv

119 kcal
45g szárított paradicsom

116 kcal
5g kapribogyó

1 kcal

Összesen 282 kcal

13% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

100g spenót

17 kcal
400g articsóka

75 kcal
120g tonhalkonzerv

238 kcal
90g szárított paradicsom

232 kcal
10g kapribogyó

2 kcal

Összesen 564 kcal

13% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

13.9g spenót

2 kcal
55.6g articsóka

10 kcal
16.7g tonhalkonzerv

33 kcal
12.5g szárított paradicsom

32 kcal
1.4g kapribogyó

0 kcal

Összesen 77 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
27.6 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1329.9 g
Cink
2 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
130 mg
Vas
7 mg
Magnézium
184 mg
Foszfor
437 mg
Nátrium
519 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
147.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
233 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2272 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
20656 micro
Lut-zea
5401 micro

Összesen 282 kcal

13% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
55.2 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2659.7 g
Cink
4 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
260 mg
Vas
14 mg
Magnézium
368 mg
Foszfor
874 mg
Nátrium
1038 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
70.1 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
295 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
407 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
323 micro
K vitamin:
465 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
318 micro
Kolin:
199 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4543 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
41312 micro
Lut-zea
10802 micro

Összesen 564 kcal

13% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
41 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
631 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5738 micro
Lut-zea
1500 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A spenótleveleket megmossuk, és falatnyi darabokra vágjuk. Két tányéron elosztjuk.
Az articsóka fejeket lecsöpögtetjük, feldaraboljuk, és a spenótleveleken elosztjuk.
A tonhalat a konzervből villával kapargatjuk a salátára, a két tányéron elosztva. (Így semmi mást nem kell elmosni, csak a konzervdobozt kidobni, messzire.)
A szárított paradicsomokat felkockázzuk, és a kapribogyóval együtt elosztjuk a salátákon.
Azonnal tálaljuk.